TÌM KIẾM

Cách làm trà đào cam sả đơn giản, chuẩn quán thơm ngon

04/09/2024

Trà đào cam sả – thức uống thơm ngon, thanh mát với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của đào, cam tươi và hương sả dịu nhẹ. Không chỉ giải khát hiệu quả, trà đào cam sả còn là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn quán nhờ hương vị dễ uống, hợp xu hướng.

Trong bài viết dưới đây, học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế sẽ chia sẻ tới bạn cách làm trà đào cam sả đơn giản, giúp bạn tạo nên ly trà chuẩn vị, hấp dẫn mọi thực khách!

Video hướng dẫn cách làm trà đào cam sả đơn giản, chuẩn quán thơm ngon

Cách pha trà đào cam sả (bằng trà túi lọc)

Để làm trà đào cam sả theo công thức này đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu để làm trà đào cam sả

  • Trà đào Cozy túi lọc: 2 gói
  • Sả cắt lát mỏng: 40g
  • Nước sôi: 400ml
  • Syrup Torani đào: 20ml
  • Syrup đường: 20ml
  • Nước cam (cam xanh): 30ml
  • Lát đào ngâm: 2-3 lát

Link mua nguyên liệu:

Link mua dụng cụ:

Nguyên liệu pha trà đào cam sả

Nguyên liệu pha trà đào cam sả

Cách pha trà đào cam sả

Cách để làm ra một ly trà đào cam sả thơm mát khá đơn giản, bạn chỉ cần:

Bước 1: Ủ cốt trà đào sả

  • Lấy 40g sả cắt lát mỏng rồi cho vào ca, cho gói trà đào Cozy vào rồi đổ 400ml nước sôi (90-95 độ C) ủ trong 20 phút và để nguội tư nhiên.
  • Nước cốt trà thu được có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 ngày. Lưu ý ủ trà trong bình có nắp và đậy kín để lưu giữ hương vị thơm ngon nhất.

Bước 2: Pha trà đào cam sả (công thức pha ly 500ml)

  • Cho lần lượt 30ml nước cốt cam, 100ml nước cốt trà đào sả ở bước 1, 20ml syrup Torani đào, 20ml syrup đường vào bình lắc (bình Shaker) lắc đều trong 5-7 giây vừa đủ để hỗn hợp hòa quyện và không bị loãng.
  • Đổ hỗn hợp từ bình lắc ra ly. Trang trí ly thêm khoảng 2 lát đào ngâm, khoảng 2 – 3 lát sả cắt chéo, 1 lát cam vàng mỏng, lá bạc hà để tăng thêm bắt mắt và hấp dẫn cho ly trà đào cam sả.

Yêu cầu thành phẩm

Trà đào cam sả khi hoàn thành cần có màu vàng tươi, đào ngâm không bị nhũn và có độ giòn vừa phải. Khi thưởng thức, trà có vị chua ngọt dịu từ đào, cam hoà quyện với mùi thơm sả. Đây sẽ là một trong những món trà trái cây được ưa thích mỗi khi khách hàng đến quán của bạn.

Cách làm trà đào cam sả chuẩn vị

Cách làm trà đào cam sả chuẩn vị

Tính giá cost 1 ly trà đào cam sả để kinh doanh

Giá cost 1 ly trà đào cam sả bao gồm:

  • Giá nguyên liệu: 8.500 VNĐ
  • Bộ ly muỗng ống hút: 1.000 VNĐ

Thông thường, giá cost chiếm 1/3 giá bán. Vì thế, bạn có thể bán một ly trà đào cam sả với giá khoảng 25.000 – 30.000 VNĐ.

Lưu ý giá bán có thể thay đổi phụ thuộc vào thị trường, giá nguyên liệu, quy mô kinh doanh,…

Học pha chế trà trà đào cam sả tại học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế

Trà đào cam sả là một trong những thức uống phổ biến và luôn được yêu thích nhờ hương vị thanh mát, ngọt dịu của đào kết hợp cùng sự tươi mới từ cam và sả. Nếu bạn muốn nắm vững bí quyết pha chế chuẩn vị để tự tin kinh doanh hoặc phục vụ khách hàng, hãy đăng ký ngay khóa học pha chế trà trái cây tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế. Tại đây, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết từ cách chọn nguyên liệu, cách ủ trà chuẩn cho đến kỹ năng kết hợp hương vị và trang trí thức uống một cách chuyên nghiệp.

Khóa học không chỉ giúp bạn nắm vững công thức pha chế mà còn cung cấp kiến thức chuyên sâu để phát triển kinh doanh hiệu quả. Tham gia ngay khóa học pha trà trái cây tại học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế để nâng cao kỹ năng và tự tin tạo ra những ly trà thơm ngon, chuẩn vị! Để biết thêm thông tin chi tiết về khóa học này cũng như các khóa học pha chế khác, vui lòng liên hệ chúng tôi theo hotline: 0964.220.088 để được tư vấn miễn phí!

Học pha chế trà đào cam sả tại học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế

Học pha chế trà đào cam sả tại học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế

>> Xem thêm: Cách làm trà cam xí muội tươi mát đem lại doanh thu cao

Kết luận

Bài viết trên đây Ly Phạm – Dạy Pha Chế đã chia sẻ với bạn công thức trà đào cam sả một cách chi tiết và dễ thực hiện. Hy vọng với hướng dẫn này, bạn có thể tự tay làm ra một ly trà thơm ngon để phục vụ những khách hàng của mình. Và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế mới nhất nhé!

Tác giả

Ly Phạm

Ly Phạm là một chuyên gia pha chế đầy nhiệt huyết và dày dặn kinh nghiệm, là Nhà đồng sáng lập và Giảng viên tại Học viện SaLy Academy (tên gọi khác: học viện Ly Phạm - Dạy Pha Chế). Đồng thời cũng là tác giả của cuốn sách "Làm chủ từ đam mê pha chế", Chị đã có hơn 7 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, nghiên cứu và đào tạo pha chế đồ uống.

Đào tạo hơn 2000 học viên, là tác giả của hàng trăm khóa học đào tạo pha chế và kinh doanh F&B là minh chứng rõ nhất cho tài năng và sự thành công của Chị. Sự đam mê và tận tâm của chị là nguồn cảm hứng cho rất nhiều người yêu thích pha chế và mong muốn thành công trong lĩnh vực F&B.