Bạn muốn tự tay tạo ra các loại sốt và kem dẻo topping giúp ly đồ uống trở nên đẹp mắt và bắt trend? Khóa học Sốt & Kem Dẻo Online sẽ giúp bạn làm chủ kỹ thuật một cách dễ dàng, dù chưa có kinh nghiệm. Đây là lựa chọn lý tưởng để nâng cấp menu và tăng sức hút cho quán.
Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế | SaLy Academy xây dựng giáo trình thực chiến, dễ hiểu và ứng dụng nhanh vào thực tế. Nhờ đó, bạn có thể học ngay tại nhà và tạo ra những dòng sốt – kem dẻo thơm ngon, ổn định để kinh doanh hiệu quả.
Bạn sẽ học được gì trong khóa học này?
- Cấp tài khoản học riêng trọn đời, xem toàn bộ video bài giảng bất cứ lúc nào, bất cứ đâu trên mọi thiết bị.
- Video hướng dẫn chi tiết do Giảng viên Ly Phạm thực hiện, trình bày rõ từng bước từ cơ bản đến nâng cao.
- Giáo trình được biên soạn kỹ lưỡng, gồm công thức chuẩn vị, tỷ lệ chính xác và được cập nhật mới hoàn toàn miễn phí.
- Tặng kèm file công thức & danh sách nguyên liệu, dễ áp dụng khi học tại nhà hoặc triển khai cho quán.
- Tham gia cộng đồng học viên riêng, nơi bạn được cập nhật món mới, chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ học tập liên tục.
- Tư vấn lựa chọn nguyên liệu & dụng cụ và gợi ý setup menu, phù hợp với mô hình, vốn và tệp khách hàng của bạn.
- Hỗ trợ qua kênh CSKH, Zalo và group học viên từ 8h-17h (Thứ Hai – Thứ Bảy), đảm bảo luôn được giải đáp kịp thời.

Quyền lợi khi đăng ký khóa học Online tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Nội dung khóa học
Khóa học Sốt Kem Online gồm 25 bài học với tổng thời lượng gần 180 phút, được thiết kế dành cho những bạn muốn học làm sốt kem, kem topping và ứng dụng vào menu đồ uống kinh doanh. Nội dung khóa học dễ hiểu, tập trung vào thực hành, giúp học viên nhanh chóng nắm được cách tạo ra những món đồ uống béo thơm, bắt mắt và dễ bán.
- Học nền tảng về sốt và kem: Tìm hiểu vai trò của sốt kem trong menu, các dụng cụ cần chuẩn bị và cách phân biệt những loại kem thường dùng trong pha chế.
- Thực hành 15+ công thức sốt kem và kem topping: Bao gồm các dòng sốt kem dẻo, phô mai mặn, socola, matcha, cacao, khoai môn, cốm, kem macchiato, kem trứng, kem hạt dẻ cười,…
- Ứng dụng vào nhiều món đồ uống phổ biến: Học cách kết hợp sốt kem với cà phê, trà sữa, milo, matcha, coconut matcha và các món đồ uống hiện đại để menu đa dạng hơn.
- Cập nhật nhiều món mới theo xu hướng: Bổ sung các công thức như thanh nhài kem, olong nhài sữa kem, thanh nhài sữa dừa kem… giúp học viên dễ bắt trend và thu hút khách hàng.
- Phù hợp để kinh doanh: Sau khóa học, học viên có thể tự tin bổ sung dòng sốt kem béo thơm, đẹp mắt, dễ bán vào menu quán, giúp tăng giá trị món uống và tạo điểm khác biệt so với đồ uống thông thường.
Giảng viên và đội ngũ hỗ trợ
Khóa học được giảng dạy qua hệ thống video bài giảng của Giảng viên Ly Phạm, cùng đội ngũ trợ giảng luôn hỗ trợ và giải đáp thắc mắc cho học viên trong suốt quá trình học.
Giảng viên Ly Phạm
- Ly Phạm, tên đầy đủ là Phạm Thị Mai Ly, hay còn được biết đến với tên gọi Ly Phạm – Dạy Pha Chế, là nhà đồng sáng lập và giảng viên tại Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế (SaLy Academy), trực thuộc Saly Group. Cô cũng là chủ sở hữu chuỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea.
- Với hơn 8 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế và kinh doanh F&B, Ly Phạm không chỉ xây dựng thành công chuỗi quán cà phê mà còn mang đến giá trị thông qua việc tổ chức các khóa học thực chiến về pha chế và kinh doanh F&B. Ly Phạm đã và đang dẫn dắt, giúp đỡ cho hơn 2000 học viên trong và ngoài nước.
- Các khóa học này không chỉ cung cấp kiến thức pha chế mà còn hướng dẫn chiến lược kinh doanh, marketing và quản lý nhân sự, giúp học viên hiện thực hóa đam mê mở quán kinh doanh F&B.

Ly Phạm – Giảng viên pha chế tại SaLy Academy
Đội ngũ hỗ trợ học viên
- Đội ngũ trợ giảng giàu kinh nghiệm: Cung cấp hỗ trợ qua kênh chăm sóc học viên, giúp trao đổi kiến thức và giải đáp nhanh chóng. Đảm bảo bạn nắm vững kiến thức trong quá trình học pha chế tại nhà.
- Đội ngũ kỹ thuật: Giải quyết các vấn đề liên quan đến tài khoản, website, đảm bảo bạn có trải nghiệm học tập tốt nhất.
- Hỗ trợ 1-1: Qua hình thức gọi điện, nhắn tin hoặc video call, từ thứ Hai đến thứ Bảy, trong khung giờ 8h – 17h.

Giảng viên và đội ngũ hỗ trợ tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Chi phí khóa học
Khóa học Sốt và Kem dẻo Online tại SaLy Academy đang có mức ưu đãi hấp dẫn chỉ còn 1.500.000đ so với học phí gốc 2.500.000đ. Đặc biệt, khi đăng ký trong hôm nay, học viên còn được tặng sách giáo trình Sốt và Kem dẻo bản in gồm hơn 25 công thức, nội dung rõ ràng, dễ tra cứu và thuận tiện khi thực hành. Ngoài ra, bạn còn được hỗ trợ thiết kế menu miễn phí, giúp dễ dàng áp dụng các món đã học vào kinh doanh hoặc bổ sung sản phẩm mới cho quán.
Khi đăng ký theo combo từ 2 chuyên đề trở lên, học viên sẽ nhận thêm các ưu đãi hấp dẫn:
- Giảm 15% khi đăng ký 2 chuyên đề
- Giảm 20% khi đăng ký 3 chuyên đề
- Giảm 25% khi đăng ký 4 chuyên đề bất kỳ

Các ưu đãi hấp dẫn khi mua khóa học Online tại SaLy Academy
Cách đăng ký
Hiện tại, SaLy Academy có 2 hình thức đăng ký:
Cách 1: Học viên chỉ cần điền thông tin vào form bên dưới. Sau khi đăng ký thành công, bạn sẽ được cấp tài khoản riêng để đăng nhập và học qua các video bài giảng đã quay sẵn.
Cách 2: Truy cập vào website: hocvien.lypham.vn (Trang web học tập chính thức). Tự đăng ký và học trước các video bài giảng miễn phí.
Câu hỏi thường gặp
Học trong vòng bao lâu, bao nhiêu ngày?
Hình thức học như thế nào?
Nguyên liệu dụng cụ để thực hành lúc học thì mua ở đâu?
Nếu gặp thắc mắc hay khó khăn trong lúc học thì có được hỗ trợ không?
Học online có đảm bảo chất lượng như offline không?
Có thể học bằng điện thoại hay không?
Khóa học Sốt & Kem Dẻo (Online) không chỉ là công thức – mà là giải pháp giúp bạn làm chủ menu khác biệt, chạm đúng khẩu vị khách hàng trẻ và tối ưu chi phí vận hành quán.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 17 Đường 39, KDC Vạn Phúc, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
- Email: support@lypham.vn
- Số điện thoại: 0964 220 098
- Website: https://lypham.vn/
