fbpx
Tìm kiếm
Close this search box.

Cách Làm Trà Tắc Thái Xanh – Thức Uống Tươi Mát Ly Phạm

Trà tắc thái xanh Khoá học pha chế Ly phạm

Mục lục

Trà tắc Thái xanh với sự kết hợp tinh tế giữa vị chua nhẹ của tắc và hương thơm dịu dàng của trà xanh, đã chiếm lĩnh trái tim của biết bao tín đồ thức uống. Để giúp bạn tự tay biến tấu cách làm trà tắc thái xanh ngay tại nhà, Ly Phạm xin giới thiệu hướng dẫn chi tiết và dễ dàng.

Nguyên liệu pha chế Thái xanh

Trà Tắc Thái Xanh – hương vị tươi mới tắc và thơm ngon của lục trà, sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng oi bức. Đây là một thức uống đáng thử để thưởng thức để làm mới khẩu vị bản thân. Hãy cùng nhau khám phá cách làm trà tắc thái xanh với nguyên liệu cần chuẩn bị tại nhà:

– 2 quả tắc tươi, gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng.
– 1 túi lục trà nhài chất lượng.
– 1 xí muội được cắt nhỏ bỏ vào trà.
– Syrup đường, tuỳ theo khẩu vị riêng mà điều chỉnh.
– Trân châu trắng có thể thêm hoặc không để nâng cao trải nghiệm uống trà.
– 2 lát chanh dùng để trang trí trên bề mặt.
– Đá bi.

Các nguyên liệu làm trà tắc thái xanh
Các nguyên liệu làm trà tắc thái xanh

Các cách làm trà tắc thái xanh

Bước 1: Chuẩn bị tắc

Để có những quả tắc xanh tươi cho đồ uống, bạn cần chú ý đến việc lựa chọn những quả không có dấu hiệu thối hoặc mục. Tắc cần được rửa sạch dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn. Quá trình này không chỉ giúp bảo quản tốt hơn mà còn đảm bảo vị của tắc vẫn được giữ nguyên.

Sau đó, bạn cắt đôi chúng để dễ dàng lấy nước. Điều này không chỉ giúp cách làm trà tắc thái xanh giữ được độ tươi mà còn tránh trường hợp vắt tắc quá chát.

Bước 2: Pha trà xanh

Để tránh trường hợp tắc bị quá đắng thì trà nhài sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Bỏ 10 gram trà thái xanh cùng 10 gram lục trà nhài và thêm vào 2 quả xí muội để gia tăng hương thơm tự nhiên cho cốt trà. Tiếp đó, thêm 300 gram đá bi vào bình trà để giảm độ nóng và tạo nên ly trà xanh nhài mát lạnh, thơm ngon và sảng khoái.

Bước 3: Kết hợp và điều chỉnh vị

Chuẩn bị 150ml nước trà và thêm 40ml syrup đường để tạo độ ngọt vừa phải. Tiếp theo, vắt nước của 2 trái tắc và thêm đá. Sau đó, lắc đều nước tắc với cốt trà xanh thái.

Khi đã hoàn thành phần cốt trà, đổ trà vào ly. Bạn cũng có thể tăng thêm sự thú vị cho ly trà bằng cách thêm 1 vá trân châu và 2 lát chanh làm trang trí. Sự kết hợp này không chỉ tạo điểm nhấn mà còn cho cách làm trà tắc thái xanh trở nên đầy màu sắc và hấp dẫn hơn.

Các bước thực hiện trà tắc thái xanh
Các bước thực hiện trà tắc thái xanh

Một số lưu ý khi làm trà tắc thái xanh Ly Phạm rút ra

  • Chọn tắc xanh tươi: Lựa chọn những quả tắc xanh tươi, không có dấu hiệu thối hoặc mục. Tắc tươi sẽ mang lại hương vị chua dịu và tự nhiên cho trà.
  • Không ngâm trà quá lâu: Trà xanh nếu ngâm quá lâu sẽ tạo ra vị đắng. Thời gian ngâm lý tưởng  là khoảng 15 phút.
  • Điều chỉnh độ ngọt: Mọi người có khẩu vị khác nhau, vì vậy hãy thêm đường hoặc mật ong dần và khuấy đều, sau đó thử nếm để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích.
  • Sử dụng nước sạch: Đảm bảo sử dụng nước sạch và tinh khiết để pha trà, tránh sử dụng nước có mùi kháng khuẩn hoặc hóa chất.
  • Lưu ý nhiệt độ: Trà xanh phát triển hương vị tốt nhất ở nhiệt độ khoảng 90-95°C. Nếu dùng nước sôi, hãy đợi một lúc trước khi đổ vào trà.
  • Lưu trữ trà xanh đúng cách: Để trà xanh luôn giữ được hương vị tốt, bạn nên lưu trữ trà ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Thưởng thức ngay: Trà tắc Thái xanh ngon nhất khi được thưởng thức ngay sau khi pha chế. Để lâu sẽ làm mất đi hương vị tươi mới của trà và tắc.
  • Thử nghiệm và sáng tạo: Đừng ngần ngại thêm một chút sáng tạo vào công thức, như thêm một chút nước cốt dừa, sữa để tạo ra một phiên bản trà tắc Thái xanh độc đáo của riêng bạn.

Với cách làm trà tắc thái xanh không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa ẩm thực Á Đông. Với hương vị chua dịu của tắc và hương thơm thanh mát của trà xanh, mỗi ly trà là một trải nghiệm độc đáo cho vị giác.

Các lưu ý khi làm trà tắc Thái xanh
Các lưu ý khi làm trà tắc Thái xanh

Lời kết

Qua các bước dạy pha chế trên, hy vọng bạn đã nắm bắt được bí quyết về cách làm trà tắc thái xanh hoàn hảo với giá cost vô cùng lợp lý. Hãy thử nghiệm, sáng tạo thêm và chia sẻ niềm vui pha chế cùng bạn bè và người thân. Chúc bạn những giây phút thư giãn tuyệt vời! Xem chi tiết: TẠI ĐÂY

Hiện tại Ly Phạm còn rất nhiều khoá học pha chế giúp bạn có thể tự mình thực hiện và tự tin mở quán phù hợp với khẩu vị khách hàng.

Hãy nhắn tin ngay với Fanpage để biết thêm nhiều chi tiết nhất.

Share:
Để lại câu hỏi:
CÁC KHOÁ HỌC KHÁC CỦA LY PHẠM
Đăng kí tư vấn và nhận ưu đãi
Bài viết liên quan

Đăng Ký Nhận Ưu Đãi