TÌM KIẾM

Cách làm trà vải hồng thanh long thanh mát, đẹp mắt

28/09/2024

Trà vải hồng thanh long là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi mát của trà nhài và vị ngọt dịu từ vải ngâm và thanh long đỏ. Đây không chỉ là món nước giải khát lý tưởng cho những ngày hè oi bức mà còn là một thức uống rất đẹp mắt nhờ màu sắc đỏ hồng tự nhiên từ thanh long.

Nếu bạn yêu thích sự tươi mát và bổ dưỡng, hãy tham khảo ngay cách pha chế từ học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!

Cách làm trà vải hồng thanh long thanh mát

Cách làm trà vải hồng thanh long thanh mát

Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha trà vải hồng thanh long

  • Trà nhài: 10g
  • Thịt thanh long đỏ: 40g
  • Vải ngâm: 2-3 trái
  • Nước cốt cam: 45ml
  • Syrup vải: 30ml
  • Syrup đường: 30ml

Link mua nguyên liệu:

Link mua dụng cụ:

Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha chế trà vải hồng thanh long

Nguyên liệu cần chuẩn bị để pha chế trà vải hồng thanh long

Cách làm trà vải hồng thành long ngon nhất

Bước 1: Làm nước cốt trà nhài

Để làm nước cốt trà nhài, bạn cần ủ 10g trà nhài với 400ml nước sôi. Ủ trà trong 7 phút, sau đó lược bỏ bã trà để thu được phần nước cốt trong, thơm dịu nhẹ. Trà nhài là thành phần quan trọng tạo nền cho món trà, mang lại sự thanh mát  tự nhiên.

Bước 2: Dầm thanh long và vải

Chuẩn bị một bình lắc (shaker), cho 40g thịt thanh long đỏ và 1 trái vải ngâm vào ly. Sử dụng chày dầm để dầm nhuyễn thanh long và vải, giúp các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và tạo ra màu sắc đỏ hồng bắt mắt cho thức uống.

Bước 3: Thêm các nguyên liệu còn lại

Sau khi đã dầm nhuyễn thanh long và vải, bạn bắt đầu thêm các nguyên liệu khác. Thêm 45ml nước cốt cam, 30ml syrup vải và 30ml nước đường và khuấy đều. Tiếp tục đổ 120ml nước cốt trà nhài vào hỗn hợp vừa khuấy.

Cho đá vào ly và sử dụng bình lắc (shaker) để lắc đều tất cả các nguyên liệu với nhau. Việc lắc sẽ giúp các hương vị hòa quyện đồng đều, mang lại vị thanh mát và thơm ngon cho trà.

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Cho thành phẩm trà vải hồng thanh long vừa pha ra ly, với công thức trên sẽ cho ra 1 ly trà 700ml. Bạn có thể thêm vài miếng thanh long và vài trái vải ngâm lên trên để trang trí, giúp thức uống thêm phần bắt mắt và hấp dẫn. Vậy là bạn đã hoàn thành ly trà vải hồng thanh long thanh mát, thơm ngon.

Tham khảo thêm: Công thức trà lucky tea thảo mộc chuẩn vị Phúc Long

Cách làm trà vải hồng thanh long tươi mát

Cách làm trà vải hồng thanh long tươi mát

Học pha chế trà trái cây chuyên nghiệp tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế

Bạn đang tìm khóa học pha chế trà trái cây chuyên nghiệp? Ly Phạm – Dạy Pha Chế là lựa chọn lý tưởng. Chúng tôi cam kết giúp bạn tự tin pha chế sau khóa học và cung cấp hỗ trợ học lại miễn phí trong 1 năm. Hãy thử tham khảo bạn nhé!

  • Được hướng dẫn trực tiếp bởi Ly Phạm và đội ngũ trợ giảng chuyên nghiệp.
  • Học cách lựa chọn và bảo quản các loại trái cây. Bên cạnh đó là cách kết hợp các nguyên liệu để cho ra những món trà ngon nhất.
  • Hiểu phương pháp tính cost và đưa ra giá bán hợp lý.
  • Chia sẻ bí quyết kinh doanh từ các chuyên gia F&B và tham gia cộng đồng học viên với nhiều cập nhật công thức mới.
  • Hỗ trợ tận tình sau khóa học, giải đáp mọi thắc mắc nhanh chóng!

Bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về các khóa học pha chế, vui lòng để lại thông tin bằng cách điền Form bên dưới hoặc liên hệ Hotline: 0964.220.088 để được tư vấn miễn phí

Lời kết

Trà vải hồng thanh long là sự kết hợp tuyệt vời của hương vị và màu sắc. Với các nguyên liệu tươi ngon và cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế món nước này ngay tại nhà, mang đến sự tươi mới cho thực đơn quán của mình. Nếu bạn muốn học thêm nhiều công thức pha chế độc đáo khác, hãy theo dõi các bài viết tiếp theo từ Ly Phạm – Dạy Pha Chế nhé!

Tác giả

Ly Phạm

Ly Phạm là một chuyên gia pha chế đầy nhiệt huyết và dày dặn kinh nghiệm, là Nhà đồng sáng lập và Giảng viên tại Học viện SaLy Academy (tên gọi khác: học viện Ly Phạm - Dạy Pha Chế). Đồng thời cũng là tác giả của cuốn sách "Làm chủ từ đam mê pha chế", Chị đã có hơn 7 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, nghiên cứu và đào tạo pha chế đồ uống.

Đào tạo hơn 2000 học viên, là tác giả của hàng trăm khóa học đào tạo pha chế và kinh doanh F&B là minh chứng rõ nhất cho tài năng và sự thành công của Chị. Sự đam mê và tận tâm của chị là nguồn cảm hứng cho rất nhiều người yêu thích pha chế và mong muốn thành công trong lĩnh vực F&B.