Trà sữa dưa lưới – thức uống đang làm mưa làm gió trong cộng đồng yêu trà sữa, trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà sữa béo ngậy và hương dưa lưới thanh mát. Sự hòa quyện này mang đến một trải nghiệm vị giác thú vị và sảng khoái, khiến người thưởng thức không thể nào quên.
Cùng Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế khám phá cách làm trà sữa dưa lưới chuẩn vị để mang lại món thức uống tuyệt vời này cho khách hàng của bạn!
Hướng dẫn cách làm trà sữa dưa lưới béo thơm cực đơn giản
Cần chuẩn bị gì để làm trà sữa dưa lưới?
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà sữa dưa lưới khá đơn giản bạn chỉ cần:
- Trà đen cao cấp Phúc Sang: 10g
- Trà olong Kim Tuyên Phúc Sang: 15g
- Nước sôi: 1 lít
- Đường cát trắng: 100g
- Bột trà sữa Frima: 150g
- Sữa đặc: 100ml
- Muối: 1g
- Mứt dưa lưới bodou: 30ml
Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa dưa lưới
Cách làm trà sữa dưa lưới chi tiết không nên bỏ lỡ
Trà sữa vẫn luôn chiếm top 1 trong lòng các tín đồ ưa chuộng đồ uống và trà sữa dưa lưới vẫn là vị trà sữa chưa bao giờ hết hot, cách làm trà sữa dưa lưới lại đơn giản bạn chỉ cần:
Bước 1. Pha trà sữa olong mix vị:
- Cân đúng 10g trà đen cao cấp Phúc Sang và 15g trà olong Kim Tuyên Phúc Sang vào túi ủ trà. Cho vào bình ủ trà, rót 1 lít nước sôi vào bình ủ trà. Đậy nắp và ủ trà trong 20 phút.
- Sau thời gian ủ trà, đầm trà 10-15 cái cho trà chiết xuất hết hương vị và vớt bỏ túi lọc trà.
- Cho lần lượt 100g đường cát, 150g bột trà sữa, 100ml sữa đặc và 1g muối vào trà, khuấy đều cho đến khi tan hết.
- Để trà sữa nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào ủ trong ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng trước khi sử dụng.
Bước 2. Pha trà sữa dưa lưới (ly 150ml)
Hoàn thiện ly trà sữa dưa lưới bằng cách cho 30ml mứt dưa lưới vào bình shaker, sau đó thêm 150ml cốt trà sữa đã ủ thêm đá viên và lắc đều.
Đổ hỗn hợp từ bình shaker ra ly là bạn đã có ngay 1 ly trà sữa dưa lưới thơm ngon mát lạnh để phục vụ khách hàng.
Xem thêm: Hướng dẫn 2 cách làm trà sữa kiwi siêu đơn giản, siêu thơm ngon
Cách làm trà sữa dưa lưới ngon chuẩn vị
Những câu hỏi thường gặp khi làm trà sữa dưa lưới
Trà sữa dưa lưới là một thức uống thơm ngon và dễ làm, tuy nhiên trong quá trình pha chế, bạn có thể gặp phải một số vấn đề cần giải đáp để đạt được chất lượng tối ưu. Dưới đây là những câu hỏi thường gặp khi làm trà sữa dưa lưới mà các chủ quán hay gặp phải:
Có nên pha sẵn trà sữa dưa lưới để bán hay không?
Theo công thức bên trên thì bạn không nên pha sẵn trà sữa dưa lưới để bán. Việc pha sẵn và bảo quản trong thời gian dài có thể khiến trà bị mất hương vị, không còn độ tươi ngon, đặc biệt nếu không bán hết trong ngày. Vì vậy, hãy pha chế khi có khách yêu cầu để đảm bảo trà luôn mới và chuẩn hương vị nhất.
Trà sữa dưa lưới thích hợp dùng kèm topping nào?
Trà sữa dưa lưới phù hợp với các topping trà sữa truyền thống như trân châu đen, trân châu trắng, hoặc pudding. Để tăng thêm sự bắt mắt và đồng nhất về hương vị, bạn cũng có thể thêm thạch dưa lưới làm topping. Điều này không chỉ làm món trà sữa thêm hấp dẫn mà còn bổ sung hương vị tươi mát, đặc trưng của dưa lưới.
Làm cách nào để trà sữa dưa lưới bảo quản được lâu?
Để đảm bảo hương vị trà sữa luôn giữ được chất lượng, bạn nên bảo quản cốt trà riêng biệt và chỉ pha chế khi có khách yêu cầu. Đồng thời, lưu ý rằng các dụng cụ nấu phải sạch và khô ráo để tránh làm hư trà. Khi ủ trà, cần đậy kín nắp để giữ độ thơm của trà. Trà sữa nên được chia nhỏ vào bình và tốt nhất là sử dụng trong vòng 1-2 ngày, vì để lâu sẽ làm mất mùi thơm của trà.
Một số câu hỏi thường gặp khi làm trà sữa dưa lưới
Tại sao nên chọn khóa học pha chế trà sữa tại Học viện đào tạo pha chế ly phạm – Dạy Pha Chế?
Cho đến nay học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế đã đồng hành cùng hơn 2000 học viên trong và ngoài nước mở quán thành công. Học viện cung cấp những khóa học pha chế đồ uống chuyên sâu từ khóa học pha chế trà sữa, khóa học pha chế trà trái cây, khóa học pha chế cafe và nhiều khóa học pha chế khác. Tất cả đều được thiết kế chi tiết bài bản từ cơ bản đến chuyên sâu phù hợp với nhiều đối tượng học viên.
Lý do bạn nên tham gia khóa học pha chế tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế:
- Chương trình học chuyên sâu và thực tế: Khóa học tại Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế không chỉ dạy lý thuyết mà còn chú trọng vào thực hành. Học viên được tham gia vào các buổi học thực tế tại các quán cà phê, trà sữa thực tế để hiểu rõ cách vận hành và kỹ năng pha chế cơ bản cho đến nâng cao. Bạn sẽ học cách pha chế trà sữa từ A đến Z, từ các công thức cơ bản cho đến các món sáng tạo giúp quán của bạn luôn nổi bật.
- Giảng viên có kinh nghiệm lâu năm: Giảng viên tại Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế đều là những chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm đặc biệt là giảng viên Ly Phạm – hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sẽ chia sẻ cho quý học viên những kiến thức pha chế cùng kinh nghiệm kinh doanh thực chiến.
- Cam kết hỗ trợ lâu dài: Học viện không chỉ dạy bạn pha chế trà sữa mà còn cam kết đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình khởi nghiệp. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ nhận được sự hỗ trợ về cách mở quán, xây dựng chiến lược kinh doanh, thiết kế menu, và các bí quyết marketing giúp quán trà sữa của bạn thành công.
- Cập nhật công thức và xu hướng mới nhất: Chương trình học tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế luôn được cập nhật thường xuyên với những công thức pha chế trà sữa mới nhất và phù hợp với xu hướng thị trường. Bạn sẽ học được những công thức trà sữa hot trend như trà sữa trân châu, matcha latte, trà sữa bánh tiramisu, và rất nhiều món mới hấp dẫn khác.
Hơn hết tham gia khóa học tại Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế, bạn sẽ trở thành một phần của cộng đồng học viên, nơi các chủ quán, nhân viên pha chế chia sẻ kinh nghiệm và giúp đỡ nhau trong suốt hành trình kinh doanh. Bằng chất lượng và uy tín học viện luôn mong muốn mang đến những giá trị tốt nhất cho quý học viên tham gia khóa học, hãy liên hệ qua hotline 0964 220 088 hoặc để lại thông tin vào biểu mẫu bên dưới để được tư vấn miễn phí nhé!
Học pha chế trà sữa chuẩn vị tại học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Lời kết
Với công thức đơn giản và những nguyên liệu dễ tìm, trà sữa dưa lưới không chỉ dễ dàng pha chế mà còn mang đến một hương vị tươi mới, khác biệt, phù hợp với xu hướng yêu thích các đồ uống mát lạnh hiện nay. Đừng ngần ngại thử nghiệm món trà sữa này tại quán của bạn để làm mới thực đơn và mang đến cho khách hàng một trải nghiệm thú vị. Và tiếp tục theo dõi Ly Phạm – Dạy Pha Chế để có thêm nhiều công thức pha chế hấp dẫn khác nhé!
