Hướng Dẫn Trà Chanh Đào Hồng – Thức Uống Giải Nhiệt Ngày Hè

Trà chanh đào hồng, một sự kết hợp hoàn mỹ giữa hương vị thơm dịu của trà, vị chua thanh của chanh và độ ngọt tự nhiên của đào hồng. Không chỉ là một lựa chọn giải khát, trà chanh đào hồng còn là món uống hot-hit của rất nhiều cửa hàng. Thế nên, hãy cùng Ly Phạm cập nhất các bước hướng dẫn làm Trà chanh đào hồng tại nhà nhé.

Nguyên liệu pha chế trà chanh đào hồng

Trà chanh đào hồng là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị tươi mới của thanh long đỏ, sự ngọt ngào từ syrup đào và sự tinh tế của trà nhài. Hãy cùng khám phá những nguyên liệu tuyệt vời tạo nên ly trà thơm ngon này.

Thanh long đỏ: 20gram.
Syrup đào: 10ml.
Syrup đường: 40ml.
Chanh tươi: 10ml – 2 lát.
Trà nhài: tỷ lệ 1:45 tức là 10gr trà ủ với 450ml.
Đá viên.

Các làm ra trà chanh đào hồng cực hot từ Ly Phạm

Bước 1: Ngâm trà (ủ trà)

Để ủ trà nhài, bạn cần tuân theo tỉ lệ 1:45, tức là 10g trà sẽ được ủ với 450ml nước sôi. Trước hết, đun sôi nước và đợi cho đến khi nước sôi đạt khoảng 95°C – một nhiệt độ lý tưởng để ủ trà mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Sau đó, đổ trà nhài vào một ấm trà sạch. Khi nước đã sôi đến nhiệt độ mong muốn, hãy từ từ đổ nước sôi lên lá trà, đảm bảo rằng mọi lá trà đều được ngâm đều trong nước. Hãy để lá trà ngâm khoảng 7 phút, để chúng có đủ thời gian nở ra và hiện hữu hết hương vị tinh tế.

Ủ trà Khoá học pha chế — Ủ trà thanh long đỏ

Bước 2: Sơ chế thanh long đỏ

Sử dụng thanh long đỏ trong thức uống, bạn nên bắt đầu bằng việc cắt chúng thành những lát hạt lựu nhỏ. Việc này không chỉ giúp dễ dàng thêm vào trà mà còn tạo điểm nhấn thẩm mỹ cho ly đồ uống. Những lát hạt lựu tươi sẽ làm tăng cường hương vị và màu sắc đặc trưng, làm cho trải nghiệm thưởng thức trở nên ấn tượng và đặc biệt hấp dẫn hơn.

Bước 3: Làm trà chanh đào hồng

Tiếp đó làm các bước sau theo thứ tự từ trên xuống dưới:

Cho 20g thanh long đỏ vào bình lắc rồi dùng dầm làm nát,
Thêm 10ml cốt chanh,
10ml syrup đào,
40ml syrup đường
150ml cốt trà
Lắc đều lên và đổ ra ly, trang trí thêm bằng thanh long hạt và 2 lát chanh cắt mỏng.

10 ưu điểm và lợi ích của trà chanh đào hồng

Giải khát và cung cấp năng lượng: Sự kết hợp của trà và chanh giúp làm dịu cơ thể, đồng thời cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc mệt mỏi.
Chứa nhiều chất chống oxy hóa: Trà, đặc biệt là trà đen và trà xanh, chứa nhiều polyphenol – những chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn tác động của gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và lão hóa.
Giúp tiêu hóa: Chanh có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp giảm triệu chứng chướng bụng và khó tiêu.
Tốt cho tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy uống trà có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Giúp giảm cân: Trà có thể kích thích quá trình trao đổi chất và giảm sự tích tụ mỡ trong cơ thể, hỗ trợ việc giảm cân.
Làm dịu tâm trạng: Hương vị và mùi thơm của trà chanh đào hồng có thể giúp giảm căng thẳng, giúp bạn thư giãn và tái tạo tinh thần.
Chống vi khuẩn: Chanh chứa nhiều axit citric và có tính chất chống vi khuẩn tự nhiên.
Tăng cường hệ miễn dịch: Chanh là nguồn giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và cúm.
Thẩm mỹ và hương thơm: Màu sắc và hương thơm của trà chanh đào hồng giúp tạo ra một không gian thư giãn và thoáng đãng.
Dễ dàng pha chế và linh hoạt: Trà chanh đào hồng có thể được pha chế nhanh chóng và dễ dàng điều chỉnh thành phần theo khẩu vị cá nhân.