Nếu bạn đang quá đau đầu về tìm một món tráng miệng mới thơm ngon mà lại còn tốt cho đường ruột, hay suy nghĩ không biết nên làm một thức uống buổi sáng mới cho gia đình như nào thì hôm nay Ly Phạm sẽ gợi ý cho bạn một sự kết hợp ngon miệng và giàu chất dinh dưỡng – Sữa chua xoài dứa vừa thơm ngon lại còn tốt cho hệ tiêu hóa. Cùng Ly Phạm bắt tay vào làm nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua xoài dứa
Có rất nhiều cách làm sữa chua xoài dứa phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Thức uống này là một loại thức uống thơm ngon và đầy dưỡng chất và còn được xem là bí quyết làm đẹp da vô cùng hiệu quả
Trong thức uống này có sữa chua cung cấp nhiều lợi khuẩn như sắt, i-ốt, kẽm, vitamin A, vitamin D, vitamin e, vitamin B2, calcium, phốt pho… vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột giúp cho hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn
Bên cạnh đó, trong xoài cũng chứa rất nhiều calo, vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kali, magie… Những hợp chất này trong xoài có khả năng ngừa ung thư, giảm lượng cholesterol, bảo vệ tim mạch…
Ngoài ra, dứa cũng là một loại hoa quả chứa nhiều vitamin C, đồng, mangan, folatebromelain, carbohydrate, chất xơ… hỗ trợ cho làn da của bạn thêm trắng sáng rạng ngời
Chính vì thế mà khi kết hợp tất cả những nguyên liệu này lại với nhau ta có được một thức uống sữa chua xoài dứa vô cùng bổ dưỡng và kích thích vị giác của mình, bên cạnh đó càng tăng cường sức đề kháng nhằm chống lại các bệnh thường gặp đặc biệt là tác dụng giúp cho làn da sáng bóng, căng mịn và giữ mãi nét thanh xuân.
Hướng dẫn cách làm Sữa chua xoài dứa
Nguyên liệu
- 1 hũ sữa chua có đường
- 30ml mứt xoài dứa
- Đá viên
- Hạt đác đã rim
- 3 lá dứa decor
Cách làm sữa chua xoài dứa
- Bước 1: Đầu tiên bạn hãy cho một hũ sữa chua vào trong cốc shake
- Bước 2: Kế tiếp hãy định lượng 30ml mứt xoài dứa vào trong cốc
- Bước 3: Cho đá lên là lắc thật đều tay. Ở bước này bạn lắc càng đều tay thì sữa chua sẽ càng sánh mịn và vị ngọt thơm sẽ càng được đều hơn và ngon hơn
- Bước 4: Decor: Sau khi cho hỗn hợp đã lắc đều vào cốc thì các bạn có hãy decor hạt đác rim lên trên và thêm vài lá dứa để cho cốc sữa chua thêm đẹp mắt nhé!
Bật mí mẹo nhỏ giúp thực hiện sữa chua xoài dứa tốt nhất
Mẹo thực hiện làm sữa chua xoài dứa thành công
- Sữa chua trước khi mang đi pha chế hãy để cho nguội hết lạnh hẳn để có được chất lượng sữa chua sánh mịn nhất, quánh dẻo nhất, điều này sẽ giúp cho thức uống sau khi hoàn thiện sẽ không bị dính vụn sữa chua lợn cợn không đồng đều
- Lắc hỗn hợp sữa chua, mứt, đá thật đều tay để vị ngọt của mứt xoài và dứa được hoà tan hoàn và len lỏi đều vị ngọt khắp toàn bộ thành phẩm
Cách bảo quản sữa chua xoài dứa
- Để bảo quản sữa chua xoài được lâu hơn mà vẫn giữ được vị ngon, hãy cho sản phẩm vào trong ngăn mát của tủ lạnh với nhiệt độ 2-8 độ C nhằm bảo quản tốt hương vị cũng như để sữa chua được mịn dẻo nhất có thể. Với cách này bạn chỉ nên sử dụng sữa chua trong khoảng 2 – 3 ngày là tốt nhất.
Với cách làm đơn giản này là chỉ trong tích tắc bạn đã có được ly sữa chua xoài dứa thơm ngon ngọt mát để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực này rồi. Hương vị ngon ngọt của sữa chua sẽ giúp cho bạn bừng tỉnh vị giác và cảm thấy vô cùng thích thú.
Lời kết
Trong những ngày hè như thế mà có cốc sữa chua xoài dứa như này thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ? Đừng quên là hãy pha chế đúng định lượng và công thức mà Ly Phạm đã hướng dẫn để được một thành phẩm chuẩn vị nhất nhé.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về quy trình chế biến chi tiết và cụ thể TẠI ĐÂY
Hiện tại Ly Phạm còn rất nhiều khoá học pha chế giúp bạn có thể tự tin thực hiện hoặc kinh doanh thức uống phù hợp với khẩu vị khách hàng với đa dạng các loại thức uống.
Hãy inbox ngay tới Fanpage Ly Phạm dạy pha chế để biết thêm nhiều chi tiết và nhận ưu đãi sớm nhất.
