Tác giả: Ly Phạm
Ngày 17/01/2026, từ 13:00 – 18:00, Workshop “Làm Chủ Quán 2026” do SaLy Academy tổ chức đã chính thức diễn ra trong không khí học hỏi sôi nổi và đầy cảm hứng. Sự kiện thu hút gần 120 anh/chị tham dự – không chỉ là những người đang ấp ủ giấc mơ mở quán, mà […]
Các loại trà ô long đang ngày càng được ưa chuộng trong ngành đồ uống, từ trà sữa, trà trái cây đến các món pha chế cao cấp. Với hương vị đa dạng và khả năng biến tấu sáng tạo, hiểu rõ từng loại trà ô long giúp bạn tối ưu chi phí, nâng cao […]
Cách ủ trà ô long đúng chuẩn là bước nền tảng quyết định đến hương thơm, hậu vị và độ ổn định của toàn bộ menu trà sữa – trà trái cây trong quán. Tuy nhiên, rất nhiều chủ quán mới vẫn gặp tình trạng trà bị chát, nhanh đục màu hoặc vị không đồng […]
Nếu bạn đang tìm dụng cụ pha chế Đà Nẵng để mở quán trà sữa, cafe hoặc nâng cấp quầy pha chế hiện tại, chắc hẳn bạn đang băn khoăn không biết nên mua ở đâu vừa đủ dụng cụ, đúng công năng và giá hợp lý. Thực tế, chọn sai nơi mua khiến bạn […]
Tết Nguyên Đán là cơ hội vàng để các quán cafe tăng doanh thu và thu hút khách hàng ghé thăm. Decor Tết quán cafe khéo léo không chỉ tạo ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên mà còn khuyến khích khách hàng dừng chân, check-in và quay lại nhiều lần. Trong […]
Tìm kiếm nguyên liệu pha chế chất lượng với giá thành hợp lý luôn là bài toán quan trọng đối với những ai đang kinh doanh quán đồ uống. Chọn đúng cửa hàng nguyên liệu pha chế không chỉ giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu chi phí vận hành, tạo […]
Trang trí Tết quán trà sữa không chỉ giúp không gian trở nên rực rỡ, ấm cúng mà còn góp phần thu hút khách hàng và gia tăng doanh thu dịp đầu năm. Đây là thời điểm vàng để các chủ quán tận dụng tâm lý mua sắm, check-in và trải nghiệm không gian lễ […]
Tết Nguyên Đán không chỉ là thời điểm sum họp gia đình mà còn là cơ hội kinh doanh vàng cho các quán cafe. Thiết kế menu Tết phù hợp vừa giúp tăng doanh thu, vừa tạo ấn tượng đặc biệt với khách hàng. Tuy nhiên, không ít chủ quán biết cách xây dựng menu […]
Kinh doanh xe bán trà sữa vỉa hè đang được nhiều người khởi nghiệp lựa chọn nhờ vốn đầu tư thấp, dễ triển khai và linh hoạt địa điểm bán. Tuy nhiên, chọn đúng xe bán trà sữa vỉa hè phù hợp sẽ quyết định khả năng vận hành, tốc độ bán và ấn tượng […]
Trang trí quán cafe ngày Tết là một trong những việc quan trọng mà nhiều chủ quán thường cân nhắc mỗi dịp cuối năm. Không đơn thuần làm mới không gian, trang trí Tết còn góp phần tạo cảm xúc tích cực cho khách hàng, giúp quán trở nên nổi bật và dễ ghi nhớ […]
