Tác giả: Ly Phạm
4 ngày từ 21/10 đến 24/10/2026, khóa học Pha chế & Kinh doanh Thực chiến K109 tại Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế | SaLy Academy đã khép lại với nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Không chỉ là hành trình tiếp cận kiến thức pha chế và kinh doanh […]
Trà sữa olong sen kem nhãn là sự kết hợp độc đáo giữa nền trà sữa thơm đậm, lớp kem nhãn béo mịn cùng hạt sen bùi mềm và thịt nhãn ngọt thanh. Không chỉ mang đến hương vị hài hòa, món uống còn gây ấn tượng với lớp topping hấp dẫn, phù hợp để […]
Khóa học pha chế trà trái cây bao nhiêu tiền? Học phí có sự khác biệt tùy theo hình thức online hay trực tiếp, thời lượng đào tạo, số lượng công thức và những quyền lợi đi kèm. Hiện nay, người học có thể lựa chọn khóa chuyên đề ngắn hạn để bổ sung menu […]
Khóa học pha chế cà phê bao nhiêu tiền? Câu trả lời phụ thuộc vào 4 yếu tố chính: hình thức học, thời lượng đào tạo, nội dung giảng dạy và chính sách hỗ trợ sau khóa học. Theo đó, khóa học online chuyên đề, khóa học trực tiếp ngắn ngày và khóa đào tạo […]
Bơ già dừa non là món sinh tố 2 tầng. Tầng dưới là nền sữa dừa thanh mát, tầng trên là lớp bơ sáp xay đặc sánh. Một ly 500ml cần 70g bơ sáp già, 40ml sữa tươi không đường, 30ml nước cốt dừa và 20ml sữa đặc. Cost nguyên liệu khoảng 12.900đ. Giá bán […]
Pha chế ngon chỉ là bước đầu để bắt đầu kinh doanh đồ uống. Tại SaLy Academy, học viên được tiếp cận kiến thức theo hướng thực chiến, từ kỹ thuật pha chế, xây dựng menu đến tư duy tính toán chi phí và vận hành mô hình. Đây cũng là nền tảng mà K108 […]
Quán có không gian ngồi lại không chỉ cần danh sách món để bán. Khách ở lại lâu hơn, gu thưởng thức đa dạng hơn và mong đợi một menu chỉn chu, có trải nghiệm. Đó là lý do nhiều người chuẩn bị mở quán gặp đúng những băn khoăn: chưa biết nên học nhóm […]
Có 100-200 triệu để mở quán Coffee & Tea, bạn sẽ dành bao nhiêu cho thiết bị, chọn những món nào để bán và cần đạt doanh thu bao nhiêu mỗi tháng để hòa vốn? Đó là những câu hỏi cần được trả lời trước khi thuê mặt bằng, mua máy móc hay chọn ngày […]
Bùng nổ siêu sale 10.10 tại SaLy Academy với ưu đãi lớn dành cho 4 gói học pha chế kinh doanh, học phí chỉ từ 2.500.000 đồng! Đây là cơ hội hấp dẫn để bạn bắt đầu kế hoạch mở xe trà, kinh doanh Coffee & Tea mang đi hoặc xây dựng quán có không […]
Soft opening (khai trương mềm) là giai đoạn quán mở cửa giới hạn trong khoảng 3–14 ngày, trước ngày khai trương chính thức. Nói gọn, soft opening là gì là bước chạy thử vận hành với vài chục khách mời để thu phản hồi và sửa lỗi trước khi mở đại trà. Đọc hết bài, […]
