Câu chuyện học viên thành công số 11

Hành trình xây dựng “Green Signature” của Anh Đào – Học viên K77 SaLy Academy Mỗi người đến với nghề pha chế đều mang theo một câu chuyện khác nhau. Có người bắt đầu vì đam mê, có người vì muốn chuyển hướng nghề nghiệp và cũng có những người chọn pha chế như cách […]

Công thức Matcha Latte Oatside thơm béo, dễ làm cho quán

Matcha Latte Oatside là phiên bản hiện đại của dòng matcha latte truyền thống, sử dụng sữa yến mạch Oatside với vị ngọt nhẹ tự nhiên và độ béo thanh dịu. Khi hòa quyện cùng bột matcha Phúc Sang, thức uống mang màu xanh bắt mắt và hương vị cân bằng giữa béo – đắng […]

Cách làm nước ép cóc ổi chua ngọt, thanh mát, siêu hút khách

Nước ép cóc ổi mang vị chua thanh của cóc xanh hòa cùng độ ngọt dịu của ổi chín, mang lại cảm giác giải nhiệt nhanh và bổ sung vitamin C, chất xơ tốt cho sức khỏe. Với hương vị dễ uống và chi phí nguyên liệu hợp lý, món này rất phù hợp để […]

Câu chuyện học viên thành công số 10

Hành Trình Của Hoài Thiết – Từ Học Viên K75 SaLy Academy Đến Chủ Tiệm “Nhà Xoài” Được Yêu Thích Tại Tân Phước Trong hành trình khởi nghiệp F&B, mỗi học viên của SaLy Academy đều mang theo một câu chuyện riêng. Và câu chuyện của Hoài Thiết – học viên K75 là một trong […]

Livestream tri ân 20/11 – Ưu đãi sách “Làm chủ từ đam mê pha chế” cùng SaLy Academy

Nhân Ngày Nhà Giáo Việt Nam 20/11, SaLy Academy gửi lời tri ân đến những người thầy, người cô, người truyền nghề đã lan tỏa đam mê và khơi nguồn cảm hứng học pha chế trên khắp cả nước. Và để đánh dấu dịp đặc biệt này, SaLy Academy mang đến chuỗi livestream tri ân […]

6 tác dụng của trà ô long, cách dùng và lưu ý quan trọng

Trà ô long không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thanh ngọt, mà còn được xem là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, tác dụng của trà ô long được các chuyên gia đánh giá cao nhờ hàm […]

Tri ân ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 – Gửi lời cảm ơn đến người truyền lửa nghề pha chế

Ngày 20/11 là dịp để tri ân những người đã truyền lửa nghề, chia sẻ kinh nghiệm và khơi dậy đam mê trong hành trình học pha chế. Chính họ là những người gieo hạt đầu tiên, giúp bao thế hệ học viên bước vào nghề và theo đuổi con đường F&B đầy thử thách, […]

Trà ô long là gì? Nguồn gốc, cách pha và công dụng tuyệt vời

Trà ô long là một trong những nguyên liệu được yêu thích nhất trong ngành đồ uống nhờ hương vị thanh tao, hậu ngọt và nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Với mức độ lên men vừa phải, loại trà này mang đến hương thơm nhẹ nhàng, vị trà đậm – phù hợp cả […]

Cross sell là gì? Chiến lược bán hàng hiệu quả cho quán

Trong kinh doanh đồ uống, không ít chủ quán chỉ tập trung thu hút thêm khách hàng mà quên mất doanh thu có thể tăng ngay cả khi không cần thêm khách. Một trong những chiến lược bán hàng thông minh, giúp tối đa hóa lợi nhuận từ chính khách hiện tại chính là cross […]

Upsell là gì? Cách áp dụng hiệu quả cho quán đồ uống

Trong kinh doanh đồ uống, nhiều chủ quán vẫn nghĩ rằng để tăng doanh thu, chỉ cần thu hút thêm khách hàng. Thực tế, một trong những chiến lược đơn giản nhưng mang lại hiệu quả nhanh nhất chính là upsell – kỹ thuật bán thêm hoặc nâng cấp sản phẩm để tăng giá trị […]