Tác giả: Ly Phạm
Trà gạo rang đang dần trở thành lựa chọn yêu thích trong cộng đồng đồ uống healthy và những người kinh doanh F&B. Với hương thơm nồng nàn từ gạo rang, vị ngọt thanh tự nhiên cùng màu nâu vàng đặc trưng, loại trà này không chỉ mang lại trải nghiệm thú vị cho vị […]
Cà phê board game đang trở thành xu hướng kinh doanh được giới trẻ lựa chọn nhờ sự kết hợp độc đáo giữa không gian giải trí và văn hóa thưởng thức đồ uống. Với chi phí khởi nghiệp linh hoạt và tiềm năng phát triển bền vững, đây là lựa chọn đáng cân nhắc […]
Nhà trong hẻm nên kinh doanh gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi muốn tận dụng không gian sống để tạo thêm nguồn thu nhập ổn định. Với vị trí tưởng chừng bất lợi, nhưng thực tế nhà trong hẻm lại sở hữu nhiều lợi thế như chi phí thấp, khách hàng […]
Sinh tố bơ mãng cầu là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy đặc trưng của bơ sáp và vị chua ngọt thanh mát của mãng cầu xiêm, tạo nên một thức uống vừa giải nhiệt vừa giàu dinh dưỡng. Với chi phí nguyên liệu thấp và hương vị hợp số đông, đây […]
Trà sữa olong matcha là sự hòa quyện giữa vị olong thanh nhẹ và hương matcha đậm đà, tạo nên một hương vị cân bằng, dễ uống và phù hợp cho cả khách thích vị béo mịn lẫn những ai yêu sự thanh thoát của trà. Đây cũng là món rất được ưa chuộng tại […]
🎓 Khóa K88, diễn ra từ 25 – 28/11/2025, đã khép lại với không khí rộn ràng, trưởng thành và đầy cảm xúc. Mỗi học viên bước vào lớp với mục tiêu khác nhau, nhưng cùng chia sẻ chung một điều: mong muốn học bài bản, hiểu thực chiến và tự tin mở quán. SaLy […]
Khởi nghiệp F&B chưa bao giờ là dễ, nhất là với những ai bắt đầu từ con số 0. Nhiều người háo hức mở quán nhưng rồi nhanh chóng gặp phải loạt vấn đề: không biết tính vốn bao nhiêu là đủ, chọn mặt bằng sai, set-up tốn kém, menu không hấp dẫn, marketing không […]
Rau câu thanh long là món topping vừa đẹp mắt vừa dễ làm, nổi bật với màu đỏ đặc trưng, độ giòn dai tự nhiên và hương vị thanh nhẹ rất phù hợp cho trà sữa, trà trái cây hay các món tráng miệng. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho chủ quán muốn […]
Theo thống kê ngành F&B 2024, có đến 65% quán đồ uống đóng cửa trong 6 tháng đầu vì thiếu kiến thức vận hành, chọn sai mô hình hoặc không kiểm soát được cost. Nhiều người tự học công thức online nhưng khi mở quán lại đối mặt với thực tế: đồ uống không ổn […]
Thạch trà sữa thái đỏ là loại topping “quốc dân” nhờ màu cam sữa đẹp mắt, độ dẻo thơm và hương vị béo ngậy đặc trưng. Không chỉ hợp với trà sữa, thạch thái đỏ còn kết hợp tuyệt vời với trà trái cây và sữa tươi, giúp ly nước nổi bật và dễ giữ […]

