Tác giả: Ly Phạm
Vậy là 4 ngày (17-20/03/2026) của khóa học Pha chế & Kinh doanh Thực chiến K94 đã khép lại giữa tháng 3 đầy nắng, để lại trong tim mỗi giảng viên và học viên những cảm xúc khó phai. SaLy Academy xin gửi lời chúc mừng nồng nhiệt nhất tới tất cả các học viên […]
Bạn pha một ấm hồng trà thơm ngon vào buổi tối nhưng uống không hết, rồi tự hỏi: hồng trà để qua đêm được không hay nên đổ đi cho an toàn? Đây là băn khoăn rất phổ biến, đặc biệt với những ai đang kinh doanh đồ uống hoặc mới bước vào ngành F&B […]
Bạn đang tìm hiểu về các loại trà bá tước để làm mới menu quán hoặc đơn giản là muốn khám phá hương vị Earl Grey phù hợp với mình. Với hương cam bergamot đặc trưng, dòng trà quý tộc này không chỉ là thức uống yêu thích toàn cầu mà còn là nguyên liệu […]
Trà bá tước là gì mà lại được mệnh danh là “quý tộc” trong thế giới trà, góp phần làm nên văn hóa trà chiều lừng anh của nước Anh? Đây không phải là câu hỏi của những tín đồ yêu trà, mà còn là mối quan tâm của nhiều chủ quán F&B đang tìm […]
Bạn đang ấp ủ ý tưởng mở quán trà trái cây, nước ép nhưng mông lung chưa biết bắt đầu từ đâu? Bạn đã thử nghiệm hàng chục công thức trên mạng nhưng khi pha ra không đúng vị, khách chê, hàng tồn? Hay bạn là chủ quán đang loay hoay với menu cũ kỹ, […]
Trong kinh doanh F&B, content quảng cáo quán cafe không còn là lợi thế mà đã trở thành điều kiện tối thiểu để tồn tại. Mỗi ngày có hàng chục quán mới khai trương, mỗi ngày có hàng nghìn bài đăng xuất hiện trên mạng xã hội và nếu nội dung của bạn không đủ […]
Bạn đang ấp ủ ý tưởng mở quán nước ép trái cây tươi nhưng loay hoay chưa biết bắt đầu từ đâu? Bạn từng thử nhưng thất bại vì nước ép nhanh oxy hóa, nguyên liệu hư hao, giá vốn đội lên mà không biết cách tối ưu? Nước ép là “mỏ vàng” trong kinh […]
Bạn đang ấp ủ ý tưởng kinh doanh nhưng vốn mỏng, chưa có nhiều kinh nghiệm? Bán đồ ăn vặt cho học sinh từ lâu đã được xem là “mảnh đất vàng” cho những ai mới khởi nghiệp với vốn đầu tư thấp, thu hồi vốn nhanh và thị trường người mua cực kỳ dồi […]
Trong thời đại số, tạo logo bằng AI đang trở thành xu hướng giúp các thương hiệu, đặc biệt quán cà phê, trà sữa nhanh chóng sở hữu hình ảnh chuyên nghiệp mà không tốn quá nhiều chi phí. Công cụ AI không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn mở ra nhiều lựa […]
Khi khách hàng cầm trên tay một chiếc ly trà sữa, thứ đầu tiên họ chú ý không phải là hương vị mà là logo ly trà sữa in trên đó. Một logo đẹp, rõ nét và đúng phong cách có thể biến một chiếc ly bình thường thành vật phẩm “check-in worthy” – thứ […]
