Trong thực tế kinh doanh đồ uống, rất nhiều người làm topping đúng khi thử, nhưng sai khi bán. Làm ít thì ổn, làm nhiều là bở, tách nước, nhanh hỏng. Mỗi lần lỗi là một lần mất nguyên liệu, mất thời gian và mất tự tin. Chính topping – tưởng là phần phụ – lại trở thành rào cản lớn nhất khi vận hành quán.
Khóa học Topping Online tại SaLy Academy được xây dựng để giải quyết đúng vấn đề đó. Học online cho phép bạn dừng, xem lại từng bước, làm tới đâu sửa tới đó, không cần “nhớ vội” như học trực tiếp. Quan trọng hơn, nội dung tập trung vào làm topping ổn định để bán, không chỉ làm cho đúng công thức.
Review khóa học Topping Online tại SaLy Academy – Có đáng học cho người làm đồ uống?
Khóa học Topping Online tại SaLy Academy dành cho ai?
Khóa học Topping Online không dành cho người học cho vui hay chỉ muốn biết thêm vài công thức topping. Nội dung được thiết kế cho những người làm đồ uống nghiêm túc, cần topping ổn định để đưa vào menu và bán lâu dài.
- Người mới học pha chế nhưng sợ nhất phần topping: làm theo thì được, tự làm lại thì sai, không biết mình sai ở đâu.
- Chủ quán nhỏ, quán take-away, bán app cần topping dễ chuẩn hóa, làm được số lượng mỗi ngày mà không bở, không tách nước.
- Người đã biết pha chế nhưng topping hay lỗi, nhanh hỏng, hao nguyên liệu, khiến việc chuẩn bị mỗi ngày trở nên áp lực.
- Người ở xa, không tiện học offline, nhưng vẫn muốn học bài bản, có hệ thống và áp dụng được ngay khi về làm.
Nếu bạn đang ở giai đoạn muốn làm topping đúng – làm ổn định – làm để bán, chứ không chỉ làm cho biết, thì Khóa học Topping Online tại SaLy Academy là nội dung được xây dựng đúng cho bạn.
Nội dung khóa học Topping Online có gì đặc biệt?
Khóa học Topping Online tại SaLy Academy được xây dựng theo lộ trình từ cơ bản đến nâng cao, tập trung vào mục tiêu giúp học viên làm topping đúng, ổn định và áp dụng được vào kinh doanh.
Khi tham gia khóa học, bạn sẽ được học:
- Hơn 20 loại topping hot trend phổ biến trong menu trà sữa và đồ uống như trân châu, pudding, khúc bạch, thạch phô mai, thạch trái cây, phô mai viên, sốt đường đen,…
- Cách phân biệt topping thạch – topping bột, hiểu đặc tính từng loại để sử dụng đúng và hạn chế lỗi khi bán.
- Quy trình làm topping chi tiết từ A–Z, từ lựa chọn nguyên liệu, khuôn nấu, dụng cụ đến công đoạn hoàn thiện sản phẩm, phù hợp cả người mới.
- Kỹ thuật cắt topping chuẩn, phối màu đẹp mắt, giúp thành phẩm khi trên ly nước nhìn hấp dẫn, đồng đều và chuyên nghiệp.
- Bí quyết bảo quản topping đúng cách, giữ trọn hương vị, kết cấu ổn định và kéo dài thời gian sử dụng, giảm hao hụt nguyên liệu.
- Kiến thức tính giá cost, định giá bán và setup menu trà sữa – topping, để tối ưu lợi nhuận.
Với 25+ video bài giảng, học viên có thể chủ động học lại nhiều lần, vừa xem vừa thực hành, từ đó nắm chắc kỹ thuật nấu topping và áp dụng ngay vào mô hình kinh doanh F&B của mình.
Khóa học Topping (Online)
Giảng viên và đơn vị đào tạo có chất lượng không?
Với một khóa học online, hiệu quả học tập phụ thuộc rất lớn vào giảng viên giảng dạy, đội ngũ hỗ trợ và uy tín của học viện. Ở Khóa học Topping Online tại SaLy Academy, ba yếu tố này được xây dựng khá rõ ràng.
Giảng viên hướng dẫn
Giảng viên chính của khóa học là Ly Phạm là Co-Founder và giảng viên tại SaLy Academy.
- Hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế và kinh doanh F&B
- Trực tiếp tham gia vận hành chuỗi Lục Coffee & Tea tại TP.HCM
- Nội dung giảng dạy tập trung vào làm topping để bán, không chỉ học công thức
- Có định hướng thực tế về tính giá cost, định giá bán và ứng dụng vào menu quán
Đội ngũ trợ giảng & hỗ trợ học viên
Bên cạnh giảng viên chính, học viên được hỗ trợ xuyên suốt trong quá trình học online.
- Trợ giảng có kinh nghiệm, hỗ trợ giải đáp bài học và thao tác thực hành
- Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ các vấn đề về tài khoản, website học online
- Hình thức hỗ trợ linh hoạt qua nhắn tin, gọi điện hoặc video call
- Giúp học viên học online nhưng không bị cảm giác “tự học một mình”
Học viện đào tạo SaLy Academy
SaLy Academy là đơn vị đào tạo pha chế và kinh doanh đồ uống có nền tảng rõ ràng.
- Thành lập từ năm 2017, chuyên đào tạo pha chế offline & online
- Đã triển khai hàng trăm khóa học, đồng hành cùng hơn 2.000 học viên trong và ngoài nước
- Định hướng đào tạo thực chiến, bám sát nhu cầu mở và vận hành quán
- Học viên được kết nối với hệ sinh thái hỗ trợ sau khóa học, thuận tiện cho việc chuẩn bị nguyên liệu và vận hành quán
Quyền lợi khi đăng ký khóa học Topping Online tại SaLy Academy
Khi đăng ký khóa học Topping Online, học viên không chỉ học công thức mà còn được đảm bảo quyền lợi học tập lâu dài và hỗ trợ xuyên suốt, đặc biệt phù hợp với người học để kinh doanh.
- Cấp tài khoản học riêng, đăng nhập trực tiếp trên website để xem toàn bộ video quay sẵn do giảng viên hướng dẫn.
- Tài khoản kích hoạt trọn đời, cho phép học lại bất cứ lúc nào, không giới hạn thời gian truy cập.
- Học mọi lúc – mọi nơi, linh hoạt trên điện thoại, máy tính bảng hoặc laptop với video được chia nhỏ, dễ theo dõi.
- Mỗi bài học đi kèm file giáo trình và mô tả chi tiết, giúp học viên dễ thực hành và ghi nhớ kiến thức.
- Được cập nhật thêm nội dung và công thức mới liên tục, không phát sinh chi phí trong suốt thời gian học.
- Tham gia cộng đồng học viên, cập nhật xu hướng món mới và chia sẻ kinh nghiệm hoàn toàn miễn phí.
- Được hỗ trợ giải đáp thắc mắc trong quá trình học, thông qua kênh chăm sóc học viên từ 8h–17h, thứ Hai đến thứ Bảy.
- Nhận tư vấn 1:1 về xây dựng menu, tính giá cost và định giá bán, kể cả với hình thức học online.
- Hỗ trợ tư vấn nguyên liệu – dụng cụ, gợi ý combo học cụ phù hợp hoặc hướng dẫn mua tại địa phương đúng theo bài giảng.
Học Topping Online có khó không? Người mới có làm được không?
Đây là câu hỏi rất nhiều người băn khoăn khi chọn học online. Thực tế, topping không khó, cái khó là không có lộ trình rõ ràng và không biết mình sai ở đâu khi làm lỗi. Nếu chỉ học theo công thức rời rạc, người mới rất dễ làm được một lần rồi sai ở những lần sau.
Với Khóa học Topping Online tại SaLy Academy, nội dung được xây dựng từ cơ bản đến nâng cao, hướng dẫn từng bước rõ ràng. Học online cho phép bạn xem lại video nhiều lần, vừa xem vừa thực hành, có đội ngũ hỗ trợ giải đáp khi gặp vướng mắc. Vì vậy, người mới hoàn toàn có thể học và làm được, kể cả khi chưa từng làm topping trước đó.
Học phí, ưu đãi và cách đăng ký khóa học Topping Online
Khóa học Topping Online tại SaLy Academy có mức học phí được công bố rõ ràng, phù hợp với người học để áp dụng lâu dài vào kinh doanh.
- Học phí gốc: 3.000.000đ
- Ưu đãi đăng ký sớm trong tháng: chỉ còn 2.500.000đ
- Mức học phí đã bao gồm toàn bộ video bài giảng và tài liệu học tập, không phát sinh thêm chi phí trong quá trình học.
Ngoài khóa lẻ, SaLy Academy còn có chính sách ưu đãi theo combo khóa học online, phù hợp với học viên muốn học bài bản nhiều chuyên đề:
- Đăng ký combo 2 khóa: giảm 15%
- Đăng ký combo 3 khóa: giảm 20%
- Đăng ký combo 4 khóa: giảm 25%
Tất cả các khóa học trong combo đều đã bao gồm file giáo trình và công thức pha chế chuẩn, học viên không cần đóng thêm bất kỳ khoản phí nào khác.
Cách đăng ký khóa học khá đơn giản. Học viên chỉ cần điền “họ tên, số điện thoại và nhu cầu tư vấn” vào form đăng ký bên dưới. Sau khi tiếp nhận thông tin, đội ngũ SaLy Academy sẽ liên hệ để tư vấn chi tiết về nội dung học, học phí, ưu đãi hiện có và hướng dẫn thanh toán.
Trong trường hợp cần hỗ trợ nhanh, học viên có thể liên hệ trực tiếp hotline 0964 220 098 để được tư vấn và hoàn tất đăng ký trong thời gian ngắn.
Cảm nhận của học viên sau khi đăng ký khóa học
Sau khi tham gia khóa học, nhiều học viên chia sẻ rằng điều họ nhận được không chỉ là công thức topping, mà là sự tự tin khi làm và áp dụng vào bán thực tế, đặc biệt với những người mới hoặc đang kinh doanh quán nhỏ.
Có nên học Khóa học Topping Online SaLy Academy không?
Nếu bạn đang gặp khó với topping, làm chưa ổn định, dễ lỗi, khó bảo quản hoặc chưa tự tin đưa vào menu bán lâu dài thì khóa học Topping Online tại SaLy Academy là lựa chọn đáng cân nhắc. Khóa học phù hợp với người mới bắt đầu, chủ quán nhỏ và những ai muốn học topping bài bản để áp dụng thực tế, không phải học cho biết.
Ngược lại, nếu bạn chỉ muốn học thêm vài công thức đơn lẻ hoặc chưa có kế hoạch ứng dụng vào kinh doanh, bạn có thể học sau. Còn với những ai xác định làm đồ uống nghiêm túc, muốn làm topping đúng – ổn định – tối ưu chi phí, thì đây là khoản đầu tư hợp lý, giúp tiết kiệm nhiều thời gian thử sai.
👉 Đăng ký ngay hôm nay để bắt đầu xây dựng nền tảng topping vững chắc cho menu đồ uống của bạn.
