Khóa học Topping Online dành cho những ai muốn nâng cao kỹ năng pha chế tại nhà. Học viên sẽ được trang bị kiến thức pha chế toàn diện để kinh doanh F&B hoặc nâng cấp thực đơn của quán.
Cùng học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế tìm hiểu chi tiết về Khóa học Topping Online nhé!
Khóa học Topping Online tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Khóa học Topping Online dành cho ai?
Khóa học pha chế Topping Online giúp học viên tự tin thành thạo kỹ thuật pha chế và nắm vững các công thức cà phê hot nhất hiện nay. Khóa học phù hợp cho các đối tượng như:
- Người mới trong ngành pha chế, muốn trang bị thêm kiến thức để về kinh doanh mở quán cà phê, trà sữa nói riêng, kinh doanh F&B nói chung. Học viên sẽ được hướng dẫn cách pha chế chi tiết từ những bước cơ bản nhất: cách lựa chọn nguyên vật liệu, cách bảo quản, cách sử dụng các dụng cụ pha chế…
- Những người đã có quán, muốn nâng cao kiến thức chuyên môn, cập nhật thực đơn của quán để cải thiện tình hình kinh doanh. Học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết các công thức mới, cách điều chỉnh hương vị các loại đồ uống cho phù hợp với khách hàng, cách tính giá cost, giá bán hợp lí…
Khóa học này dành cho ai
Học viên nhận được gì trong khóa học
- Được đào tạo học cách làm các loại topping.
- Giáo trình dạy học được biên soạn đầy đủ chi tiết, giúp học viên nắm vững kỹ năng, tự tin tạo ra nhiều món topping với các công thức độc quyền.
- Được học thêm các kiến thức về quản lý quán nước, chiến lược giá cả, xây dựng menu và cách thu hút khách hàng.
- Hiểu rõ từng bước chi tiết trong quy trình làm topping, từ lựa chọn nguyên liệu đến công đoạn hoàn thiện sản phẩm. Học cách làm nhiều món như:
- Thạch trà sữa trân châu
- Thạch rau câu phô mai
- Thạch rau câu trái cây viên
- Pudding các loại như: Khoai môn, Dưa lưới, Trứng…..
- Khúc bạch
- Thạch củ năng – Khoai môn
- Phô mai viên
- Nấu sốt đường đen.
- Và còn nhiều loại topping khác nữa…
- Nắm bí quyết bảo quản topping, giữ trọn hương vị và kéo dài thời gian sử dụng trong kinh doanh.
Học viên nhận được gì trong khóa học Topping Online
Quyền lợi dành cho học viên
- Học viên được cấp tài khoản riêng, đăng nhập vào website để xem video quay sẵn do chính Giảng viên Ly Phạm hướng dẫn.
- Tài khoản học được kích hoạt trọn đời, cho phép tiếp cận tài liệu học bất cứ lúc nào.
- Tham gia cộng đồng học viên Ly Phạm – cập nhật công thức món mới liên tục và hoàn toàn miễn phí.
- Không chỉ đơn giản là kiến thức pha chế, học viên còn được phổ biến kiến thức về cách tính giá cost, giá bán, lên menu.
- Trong quá trình học nếu có bất cứ khó khăn hay thắc mắc nào, sẽ được hỗ trợ từ kênh chăm sóc học viên trong khung giờ từ 8h -17h, từ thứ Hai đến thứ Bảy.
Nội dung khóa học
Đăng ký khóa học pha chế Topping Online, bạn sẽ được cấp tài khoản đăng nhập vào Website học Online. Tại Website, bạn được kết nối với Giáo trình học tập độc quyền và các video do Ly Phạm hướng dẫn, chi tiết các nội dung như sau:
- Giới thiệu tổng quan về Khóa học nấu các loại Topping Trà Sữa
- Phân biệt Topping Thạch và Topping Bột: Hướng dẫn bảo quản và thời gian sử dụng
- Giới thiệu về kem Rich Lùn và kem Rich On Top: Cách sử dụng, cách bảo quản và tính năng
- Khám phá các loại khuôn nấu Topping trong pha chế
- Các nguyên liệu dùng để nấu cốt Khúc Bạch
- Hướng dẫn pha chế cốt Khúc Bạch dễ hiểu
- Hướng dẫn cách làm Khúc Bạch Tầng đẹp mắt và cách phối màu
- Hướng dẫn cách làm Khúc Bạch Tráng Gương dễ dàng
- Hướng dẫn cách làm Khúc Bạch Chân Mèo đẹp bắt mắt
- Hướng dẫn làm Cheese Ball đơn giản
- Hướng dẫn làm thạch Phô Mai Tươi và Phô Mai Tom & Jerry
- Hướng dẫn cách làm Thạch Trà Thái Xanh
- Hướng dẫn làm Thạch Rau Câu Sợi Dừa dễ dàng
- Hướng dẫn làm Pudding các loại đơn giản
- Hướng dẫn pha chế Sương Sáo dễ dàng
- Hướng dẫn làm Thạch Rau Câu Phomai và Thạch Trái Cây Viên dễ dàng tại nhà
- Hướng dẫn làm Bánh Flan hấp dễ dàng
- Hướng dẫn nấu Trân Châu Đen dẻo mềm thơm chuẩn vị
- Hướng dẫn nấu sốt Đường Đen
- Hướng dẫn làm Khoai Dẻo Phomai đơn giản
- Hướng dẫn làm Thạch Củ Năng tươi
- Hướng dẫn làm Thạch Khoai Môn tươi đơn giản
- Hướng dẫn cách làm Phô Mai Viên ngon nhất
- Bài học về cách Set Up Menu cho mô hình Trà Sữa – Topping
- Hướng dẫn cắt topping
Nội dung khóa học pha chế Topping Online
Giảng viên và đội ngũ hỗ trợ
Khóa học sẽ được trực tiếp GV Ly Phạm đứng lớp hướng dẫn, bên cạnh đó là đội ngũ hỗ trợ học viên, luôn sẵn sàng giúp đỡ học viên trong quá trình học tập.
Giảng Viên Ly Phạm:
- Ly Phạm, tên đầy đủ là Phạm Thị Mai Ly, hay còn được biết đến với tên gọi Ly Phạm – Dạy Pha Chế, là nhà đồng sáng lập và giảng viên tại học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế, trực thuộc Saly Group. Cô cũng là chủ sở hữu chuỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea.
- Với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế và kinh doanh F&B, Ly Phạm không chỉ xây dựng thành công chuỗi quán cà phê mà còn mang đến giá trị thông qua việc tổ chức các khóa học thực chiến về pha chế và kinh doanh F&B. Ly Phạm đã và đang dẫn dắt, giúp đỡ cho hơn 2000 học viên trong và ngoài nước.
- Các khóa học này không chỉ cung cấp kiến thức pha chế mà còn hướng dẫn chiến lược kinh doanh, marketing và quản lý nhân sự, giúp học viên hiện thực hóa đam mê mở quán kinh doanh F&B.
Đội ngũ hỗ trợ học viên:
- Đội ngũ trợ giảng giàu kinh nghiệm: cung cấp hỗ trợ qua kênh chăm sóc học viên, giúp trao đổi kiến thức và giải đáp nhanh chóng. Đảm bảo bạn nắm vững kiến thức trong quá trình học pha chế tại nhà.
- Đội ngũ kỹ thuật: giải quyết các vấn đề liên quan đến tài khoản, website, đảm bảo bạn có trải nghiệm học tập tốt nhất.
- Hỗ trợ qua hình thức gọi điện, nhắn tin hoặc video call.
Giảng viên và đội ngũ hỗ trợ tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Bảng giá và ưu đãi
Chi phí khóa học:
Khóa học pha chế Topping Online có học phí gốc là 2.500.000đ, đối với học viên đăng ký sớm trong tháng này sẽ nhận được ưu đãi chỉ với 1.700.000đ.
Ưu đãi đặc biệt:
Khuyến mãi dành cho học viên đăng ký khóa học theo combo:
- Combo 2 khóa giảm 15%
- Combo 3 khóa giảm 20%
- Combo 4 khóa giảm 25%
- Combo 5 khóa trở lên giảm 30%
Ví dụ: Bạn đăng ký Combo 4 khóa:
- Khóa học pha chế Trà trái cây Online: 1.700.000đ
- Khóa học pha chế Trà sữa Online: 1.400.000đ
- Khóa học pha chế Topping Online: 1.700.000đ
- Khóa học pha chế Cà phê Online: 950.000đ
Tổng học phí: 5.750.000đ
Áp dụng ưu đãi giảm giá 25%: 4.312.500đ. Vậy là bạn chỉ cần trả 4.312.500đ cho tổng cộng 4 khóa học hữu ích, bạn có thể tiết kiệm được 1.437.500đ.
Nếu đăng kí combo càng lớn, bạn sẽ tiết kiệm được càng nhiều tiền.
Bảng giá ưu đãi các khóa học online tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Câu hỏi thường gặp
- Học trong vòng bao lâu, bao nhiêu ngày?
Tài khoản được cấp không giới hạn thời gian học, bạn có thể đăng nhập vào học tại Website bất cứ lúc nào, thời gian bảo hành trọn đời.
- Hình thức học như thế nào?
Học viên sẽ được học qua các Video quay sẵn từ GV Ly Phạm. 1 chuyên đề học bao gồm nhiều video hướng dẫn chi tiết và File giáo trình.
- Nguyên liệu dụng cụ để thực hành lúc học thì mua ở đâu?
Học viện có cung cấp Combo Nguyên liệu – dụng cụ để học viên tiện thực hành hoặc học viên có thể mua ở Cửa hàng Online của Trung tâm (https://salyshop.vn/ ). Ngoài ra, học viên sẽ được tư vấn và hướng dẫn để tìm mua tại khu vực địa phương. Nguyên liệu dụng cụ do GV Ly Phạm sử dụng trong các khóa học đều là những sản phẩm uy tín và phổ biến trên thị trường nên rất dễ tìm, dễ mua.
- Nếu gặp thắc mắc hay khó khăn trong lúc học thì có được hỗ trợ không?
Học viên sau khi đăng ký khóa học sẽ được hỗ trợ qua Kênh chăm sóc học viên bởi cô Ly và đội ngũ Trợ giảng. Thời gian hỗ trợ trong khung giờ từ 8h – 17h, từ thứ 2 đến thứ 7.
- Học online có đảm bảo chất lượng như offline không?
Khóa học Online đảm bảo chất lượng như Khóa học Offline. Trong các video quay sẵn, GV Ly Phạm hướng dẫn đầy đủ chi tiết các bước pha chế từ cách chọn nguyên liệu, cách ủ trà, cách tính định lượng, tính giá cost… tương tự như khóa trực tiếp. Ngoài ra, học viên còn được hỗ trợ nhiều hơn nữa thông qua Kênh chăm sóc học viên nếu gặp vấn đề trong quá trình học.
- Có thể học bằng điện thoại hay không?
Học viên có thể truy cập các bài học trên điện thoại, học mọi lúc, mọi nơi. Trang Website học Online được Trung tâm cải thiện và nâng cấp mỗi ngày, đảm bảo phù hợp với tất cả thiết bị.
Đăng ký nhận ưu đãi khóa học pha chế Topping Online
Bạn nên đăng ký sớm để không bỏ lỡ những ưu đãi đặc biệt!
Lời kết
Qua bài viết trên, bạn đã hiểu hơn về Khóa học Topping Online tại Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế. Chỉ còn 5 suất ưu đãi đặc biệt trong tháng, hãy nhanh tay đăng ký để nhận được ưu đãi bạn nhé! Điền form bên dưới hoặc liên hệ 0964 220 088 để được tư vấn miễn phí!
