Bạn muốn tự tay pha chế Macchiato béo mịn hay những ly đá xay mát lạnh chuẩn vị ngay tại nhà? Khóa học pha chế Macchiato – Đá xay Online sẽ giúp bạn nâng cao kỹ năng và làm mới menu quán bằng những công thức hot trend.
Tại Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế, học viên không chỉ được học công thức chuẩn mà còn trang bị kiến thức thực chiến để tự tin kinh doanh F&B. Cùng khám phá ngay khóa học đặc biệt này và tạo nên những ly đồ uống “hút khách” cho riêng bạn!
Khóa học Macchiato – Đá xay Online dành cho ai?
Khóa học pha chế Macchiato – Đá xay Online giúp học viên tự tin thành thạo kỹ thuật pha chế và nắm vững các công thức cà phê hot nhất hiện nay. Khóa học phù hợp cho các đối tượng như:
- Người mới trong ngành pha chế, muốn trang bị thêm kiến thức để về kinh doanh mở quán cà phê, trà sữa nói riêng, kinh doanh F&B nói chung. Học viên sẽ được hướng dẫn cách pha chế chi tiết từ những bước cơ bản nhất: cách lựa chọn nguyên vật liệu, cách bảo quản, cách sử dụng các dụng cụ pha chế,…
- Những người đã có quán, muốn nâng cao kiến thức chuyên môn, cập nhật thực đơn của quán để cải thiện tình hình kinh doanh. Học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết các công thức mới, cách điều chỉnh hương vị các loại đồ uống cho phù hợp với khách hàng, cách tính giá cost, giá bán hợp lí,…
Học viên nhận được gì trong khóa học
Tham gia khóa học pha chế Macchiato – Đá xay Online, bạn sẽ được:
- Bí kíp phân biệt và lựa chọn các loại dụng cụ pha chế phù hợp: máy xay, máy đánh kem,…
- Phương pháp tính định lượng và cách gia giảm điều chỉnh hương vị hợp lí.
- Bí quyết lựa chọn và kết hợp trái cây để tạo nên những hương vị độc đáo.
- Thực hành chi tiết các bước pha chế các món đá xay, sinh tố, sữa chua,… hấp dẫn như:
- Matcha Machiato, Trà xoài Machiato, Cà phê Caramel đá xay, Cookies Chocolate, Chocomint Machiato, Việt quất đá xay,…
- Và còn nhiều món hấp dẫn khác nữa,…
- Cách bóc tách giá cost và đưa ra giá bán phù hợp.
Học viên nhận được gì trong khóa học Macchiato – Đá xay Online
Quyền lợi dành cho học viên
- Học viên được cấp tài khoản riêng, đăng nhập vào website để xem video quay sẵn do chính Giảng viên Ly Phạm hướng dẫn.
- Tài khoản học được kích hoạt trọn đời, cho phép tiếp cận tài liệu học bất cứ lúc nào.
- Tham gia cộng đồng học viên Ly Phạm – cập nhật công thức món mới liên tục và hoàn toàn miễn phí.
- Không chỉ đơn giản là kiến thức pha chế, học viên còn được phổ biến kiến thức về cách tính giá cost, giá bán, lên menu.
- Trong quá trình học nếu có bất cứ khó khăn hay thắc mắc nào, sẽ được hỗ trợ từ kênh chăm sóc học viên trong khung giờ từ 8h -17h, từ thứ Hai đến thứ Bảy.
Nội dung khóa học
Đăng ký khóa học pha chế Macchiato – Đá xay Online, bạn sẽ được cấp tài khoản riêng đăng nhập vào website học Online. Tại Website, bạn được kết nối với Giáo trình học tập chi tiết và các video do Ly Phạm hướng dẫn, chi tiết các nội dung như sau:
PHẦN 1: MACCHIATO
- Giới thiệu tổng quan về chuyên đề Macchiato
- Giới thiệu các loại nguyên liệu để Đánh Kem Macchiato
- Hướng dẫn cách làm Kem Macchiato sánh mịn, đơn giản
- Hướng dẫn cách khắc phục lỗi khi đánh kem Macchiato quá tay đơn giản nhất
- Giá cost kem Macchiato là bao nhiêu? Cách xác định giá bán hợp lý
- Giới thiệu các nguyên liệu ủ Trà Olong
- Hướng dẫn cách ủ Trà Olong
- Hướng dẫn cách vợt trà để thu nước cốt Trà Olong
- Hướng dẫn pha chế Syrup Đường dễ dàng
- Hướng dẫn pha chế Trà Olong Sen Vàng Macchiato ngon ngất ngây
- Hướng dẫn pha chế Trà Đen Macchiato dễ dàng
- Hướng dẫn pha chế Trà Việt Quất Macchiato
- Hướng dẫn pha chế Trà Xoài Macchiato thơm ngon
- Hướng dẫn pha chế thức uống Chocomint đơn giản và ngon miệng
- Hướng dẫn pha chế Milo Macchiato
- Hướng dẫn pha chế Matcha Macchiato dễ dàng tại nhà
- Hướng dẫn pha chế Trà Dâu Kem Macchiato đơn giản và ngon miệng
- Hướng dẫn pha chế Dâu Oreo Kem Macchiato
- Hướng dẫn pha chế Matcha Dâu Kem Macchiato
- Kết Thúc Khoá Machiato
PHẦN 2: ĐÁ XAY
- Giới thiệu khóa học
- Giới thiệu máy xay
- Cách đánh kem đá xay
- Kỹ thuật bắt kem
- Làm món Choco đá xay
- Làm món Matcha đá xay
- Làm món Bạc Hà đá xay
- Hướng dẫn làm món Caramel đá xay
- Làm món Dâu Oreo đá xay
- Làm món Việt Quất đá xay
PHẦN 3: KIẾN THỨC KINH DOANH: DOANH THU, LỢI NHUẬN, CHI PHÍ VÀ GIÁ COST – GIÁ BÁN
- Kinh doanh để làm gì? Bạn đã hiểu cách tối ưu Lợi nhuận hay chưa?
- Giá cost nguyên liệu là gì? Phân loại Nguyên liệu trực tiếp và Nguyên liệu thành phẩm để tính giá cost chuẩn.
- Giá vốn nguyên liệu trong ngành F&B chiếm bao nhiêu % doanh thu là hợp lí? Cách set up Giá bán cho menu quán.
Nội dung khóa học pha chế Macchiato – Đá xay Online
Nội dung của khóa học
Nội dung được quay bài bản và chia thành từng phần nhỏ, súc tích và dễ hiểu. Ngoài ra, có kèm phần “mô tả” bài học và phần “bình luận”, phù hợp hợp để trao đổi và hỏi đáp trực tiếp.
Cách đăng ký
Hiện tại có 2 hình thức đăng ký:
Cách 1: Học viên nhấn vào nút tư vấn bên dưới sau đó sẽ được cấp tài khoản riêng, đăng nhập vào website để xem một số video quay sẵn miễn phí.
Cách 2: Truy cập vào website: saly.academy (Trang web học tập chính thức). Tự đăng ký và học trước các video bài giảng miễn phí
Đăng ký trực tiếp tại website: saly.academy
Giảng viên và đội ngũ hỗ trợ
Khóa học sẽ được trực tiếp GV Ly Phạm đứng lớp hướng dẫn, bên cạnh đó là đội ngũ hỗ trợ học viên, luôn sẵn sàng giúp đỡ học viên trong quá trình học tập.
Giảng Viên Ly Phạm:
- Ly Phạm, tên đầy đủ là Phạm Thị Mai Ly, hay còn được biết đến với tên gọi Ly Phạm – Dạy Pha Chế, là nhà đồng sáng lập và giảng viên tại học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế, trực thuộc Saly Group. Cô cũng là chủ sở hữu chuỗi cửa hàng Lục Coffee & Tea.
- Với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế và kinh doanh F&B, Ly Phạm không chỉ xây dựng thành công chuỗi quán cà phê mà còn mang đến giá trị thông qua việc tổ chức các khóa học thực chiến về pha chế và kinh doanh F&B. Ly Phạm đã và đang dẫn dắt, giúp đỡ cho hơn 2000 học viên trong và ngoài nước.
- Các khóa học này không chỉ cung cấp kiến thức pha chế mà còn hướng dẫn chiến lược kinh doanh, marketing và quản lý nhân sự, giúp học viên hiện thực hóa đam mê mở quán kinh doanh F&B.
Đội ngũ hỗ trợ học viên:
- Đội ngũ trợ giảng giàu kinh nghiệm: cung cấp hỗ trợ qua kênh chăm sóc học viên, giúp trao đổi kiến thức và giải đáp nhanh chóng. Đảm bảo bạn nắm vững kiến thức trong quá trình học pha chế tại nhà.
- Đội ngũ kỹ thuật: giải quyết các vấn đề liên quan đến tài khoản, website, đảm bảo bạn có trải nghiệm học tập tốt nhất.
- Hỗ trợ qua hình thức gọi điện, nhắn tin hoặc video call.
Giảng viên và đội ngũ hỗ trợ tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế
Bảng giá và ưu đãi
Chi phí khóa học:
Khóa học pha chế Macchiato – Đá xay Online có học phí gốc là 1.800.000đ, đối với học viên đăng ký sớm trong tháng này sẽ nhận được ưu đãi chỉ với 1.400.000đ.
Bảng giá các khóa học Online Ly Phạm – Dạy Pha Chế | Saly Academy
Ưu đãi đặc biệt:
Ngoài ra đang có chương trình khuyến mãi dành cho học viên đăng ký khóa học theo combo, cụ thể:
- Combo 2 khóa giảm 15%
- Combo 3 khóa giảm 20%
- Combo 4 khóa giảm 25%
Đã bao gồm tài liệu, công thức độc quyền – không phát sinh phí khác.
Các ưu đãi hấp dẫn khi mua khóa học Online
Feedback từ học viên
