Tác giả: Ly Phạm
Cách pha cà phê sữa đá ngon, chuẩn vị luôn là chủ đề được cả những người yêu thích cà phê và những người chủ quán quan tâm. Với hương vị đặc trưng, đậm đà từ cà phê nguyên chất hòa quyện cùng vị ngọt béo của sữa đặc, cà phê sữa đã trở thành thức […]
Cà phê đá xay thức uống được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cà phê truyền thống và kết cấu mát lạnh, sánh mịn. Với sắc nâu quyến rũ, hương cà phê thơm nồng đặc trưng hòa quyện cùng sốt caramel ngọt ngào và vị sữa béo nhẹ, cà phê […]
Hồng trà sữa là thức uống “quốc dân” được yêu thích bởi hương vị béo ngậy của bột béo quyện cùng chút hương thơm dịu nhẹ của trà. Món đồ uống này không chỉ chinh phục giới trẻ mà còn “làm mưa làm gió” trong menu của nhiều quán trà sữa. Bài viết này, Học […]
Hồng trà sủi bọt là thức uống giải khát được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và vẻ ngoài bắt mắt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị trà thanh dịu, mật ong ngọt ngào và lớp bọt mịn màng, thức uống này không chỉ chinh phục giới trẻ mà còn […]
Sau 4 ngày học tập đầy nỗ lực và nhiệt huyết, Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế xin chúc mừng toàn thể học viên lớp K64 đã xuất sắc hoàn thành khóa học pha chế và kinh doanh F&B diễn ra từ ngày 18/03 đến 21/03/2025. 🎉 Chúc mừng […]
Sữa chua dưa lưới là thức uống giải khát được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mát lạnh và tốt cho sức khỏe. Không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, thức uống còn hỗ trợ hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. […]
Việc lựa chọn mặt bằng kinh doanh được xem là một trong những quyết định quan trọng nhất, có ảnh hưởng trực tiếp đến sự thành công hay thất bại của một quán cafe hoặc trà sữa. Nhiều chuyên gia trong ngành F&B tại Việt Nam nhận định rằng, vị trí đắc địa có thể […]
Trong thế giới kinh doanh quán cafe đầy cạnh tranh, việc tạo dựng một thương hiệu mạnh mẽ là yếu tố then chốt để thu hút và giữ chân khách hàng. Và nền tảng của mọi thương hiệu chính là một cái tên quán cafe hay, dễ nhớ và truyền tải được bản sắc riêng […]
Là chủ quán đồ uống, bạn có bao giờ rơi vào tình trạng bán được nhiều nhưng cuối tháng kiểm tra lại không thấy lãi? Một trong những nguyên nhân phổ biến chính là không biết cách tính cost đồ uống chuẩn. Khi nắm rõ và áp dụng đúng công thức tính cost, bạn sẽ […]
Matcha đá xay, thức uống với màu xanh tươi mát và hương vị độc đáo, đã trở thành một “hot trend” không thể thiếu trong menu của vô số quán cà phê, trà sữa. Sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng nhẹ đặc trưng của matcha và lớp đá xay mát lạnh, thêm chút […]
