Tác giả: Ly Phạm

Ly Phạm là một chuyên gia pha chế đầy nhiệt huyết và dày dặn kinh nghiệm, là Nhà đồng sáng lập và Giảng viên tại Học viện SaLy Academy (tên gọi khác: học viện Ly Phạm - Dạy Pha Chế). Đồng thời cũng là tác giả của cuốn sách "Làm chủ từ đam mê pha chế", Chị đã có hơn 7 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, nghiên cứu và đào tạo pha chế đồ uống. Đào tạo hơn 2000 học viên, là tác giả của hàng trăm khóa học đào tạo pha chế và kinh doanh F&B là minh chứng rõ nhất cho tài năng và sự thành công của Chị. Sự đam mê và tận tâm của chị là nguồn cảm hứng cho rất nhiều người yêu thích pha chế và mong muốn thành công trong lĩnh vực F&B.

Hướng dẫn cách làm sốt khoai môn tươi béo ngon, đơn giản dễ làm

Sốt khoai môn tươi không chỉ là món topping được yêu thích trong trà sữa. Với vị thơm béo tự nhiên, màu sắc bắt mắt và kết cấu mịn màng, sốt khoai môn tươi chắc chắn sẽ làm tăng sức hấp dẫn cho bất kỳ món ăn nào. Hãy cùng Học viện đào tạo pha […]

Hướng dẫn cách làm sốt kem dẻo phô mai mặn béo ngậy, thơm ngon

Sốt kem dẻo phô mai mặn là món topping đặc biệt, làm tăng độ hấp dẫn cho các món ăn vặt như bánh que hoặc đồ uống như trà sữa và cà phê. Với kết cấu dẻo mịn cùng hương vị mặn ngọt cân bằng, đây chắc chắn là món sốt bạn không thể bỏ […]

Công thức trà sữa Olong dứa hạt sen hấp dẫn, thơm ngon

Trà sữa Olong dứa hạt sen là món uống mới lạ, hòa quyện giữa vị trà Olong thanh mát, hương dứa dịu ngọt và hạt sen bùi béo. Chỉ với hương vị từ một ly đồ uống mà đã làm tan chảy bao trái tim tín đồ mê trà sữa olong đậm vị Hãy cùng […]

Cách làm kem phô mai dẻo hot trend, công thức đơn giản dễ làm

Bạn có biết rằng một lớp kem phô mai dẻo mềm, béo ngậy sẽ biến ly đồ uống của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết? Đây là món topping không thể thiếu, làm tăng thêm sự tinh tế và ngon miệng cho trà sữa hay trà trái cây cho quán của bạn. […]

Công thức khúc bạch donut dễ làm, topping thơm ngon cho trà sữa

Khúc bạch donut là phiên bản độc đáo, mới lạ của khúc bạch truyền thống, với hình dáng donut bắt mắt cùng kết cấu mềm mịn, béo thơm. Không chỉ là topping hấp dẫn cho trà sữa hay chè, món này còn có thể dùng riêng như một món tráng miệng tinh tế. Hãy thử […]

Cách làm khúc bạch tráng gương – Topping trà sữa phù hợp để kinh doanh

Bạn đang tìm kiếm một loại topping độc đáo để làm nổi bật ly trà sữa của mình? Khúc bạch tráng gương chính là lựa chọn hoàn hảo! Với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, món topping này không chỉ khiến ly trà sữa thêm phần hấp dẫn mà còn nâng tầm […]

Cách làm khúc bạch chân mèo, topping trà sữa thơm ngon, đẹp mắt

Khúc bạch chân mèo – topping đi kèm trà sữa độc đáo có hình dáng chân mèo đáng yêu. Với hương vị thơm béo từ sữa và phô mai, kết hợp với độ giòn dai của rau câu. Đây không chỉ là loại topping trà sữa thơm ngon mà còn là điểm nhấn để thu […]

Cách làm khúc bạch tầng ngon giòn – topping trà sữa đẹp mắt

Bạn đang tìm kiếm một loại topping vừa ngon miệng vừa đẹp mắt để tạo điểm nhấn nổi bật cho ly trà sữa tại quán của mình? Khúc bạch tầng chính là sự lựa chọn hoàn hảo! Với cách làm đơn giản, khúc bạch tầng không chỉ mang đến hương vị sần sật, béo nhẹ […]

Chuyến thiện nguyện tại mái ấm Tân Thông Hội, Củ Chi – Saly Academy

Ngày 14/01/2025 vừa qua, Saly Academy | Saly Group đã tổ chức một hoạt động thiện nguyện vô cùng ý nghĩa tại mái ấm xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh. Đây là nơi chăm sóc các cụ già neo đơn, có hoàn cảnh khó khăn. Với tinh thần sẻ […]

Hoạt động gắn kết Team Building 2025 – Saly Academy | Saly Group

Ngày 14/01/2025, Saly Academy | Saly Group đã tổ chức chương trình Team Building với chủ đề “Kết nối để bứt phá”. Sự kiện diễn ra tại BINIFARM – Tropical Retreat (Nguyễn Thị Dây, Tân Thạnh Tây, Củ Chi, Hồ Chí Minh). Đây là cơ hội để toàn thể nhân viên gắn kết chặt chẽ […]