Vào ngày 4/1/2025, buổi workshop F&B Pha Chế và Định Hướng 2025 đã diễn ra thành công tốt đẹp. Chương trình kéo dài từ 8h30 sáng đến 14h trưa cùng ngày, thu hút 23 khách mời có chung niềm đam mê pha chế và khởi nghiệp ngành F&B.
Tại học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế, dưới sự hướng dẫn tận tình từ giảng viên Ly Phạm và CEO Hồ Đăng Sang, buổi workshop đã mang lại không chỉ kiến thức chuyên môn mà còn cả những góc nhìn thực tiễn, giúp các khách mời sẵn sàng hơn trên hành trình chinh phục thị trường F&B đầy tiềm năng.
Workshop F&B pha chế Và định hướng 2025: Thành công rực rỡ
Nội dung hấp dẫn tại workshop F&B
Buổi workshop F&B tập trung vào hai mục tiêu chính: giới thiệu xu hướng ngành F&B trong năm 2025 và cung cấp kỹ năng pha chế, quản lý mô hình kinh doanh F&B chuyên nghiệp.
Xu hướng đồ uống ngành F&B năm 2025
Giảng viên Ly Phạm và CEO Hồ Đăng Sang đã chia sẻ về các trào lưu đồ uống dự kiến sẽ “bùng nổ” trong năm 2025, bao gồm:
- Đồ uống xanh tốt cho sức khỏe: Những thức uống từ nguyên liệu sạch, tự nhiên và giàu dinh dưỡng sẽ tiếp tục là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng hiện đại.
- Trà sữa sáng tạo: Kết hợp những topping độc đáo, sử dụng nguyên liệu chất lượng và sáng tạo công thức mới là chìa khóa giữ chân khách hàng trung thành.
- Cà phê nguyên chất kết hợp sáng tạo: Sự kết hợp giữa cà phê nguyên chất và các loại nước trái cây tươi, syrup vị hứa hẹn sẽ tạo nên những món uống hấp dẫn cho giới trẻ.
- Đồ uống lên men: Với lợi ích tốt cho tiêu hóa và sức khỏe, đồ uống lên men như kombucha dự đoán sẽ là một mảng phát triển mạnh mẽ trong ngành F&B.
Ngoài tìm hiểu về xu hướng ngành vào năm 2025, khách mời còn được nghe CEO Hồ Đăng Sang chia sẻ nhiều điểm kiến thức hữu ích về việc quản lí, vận hành mô hình kinh doanh F&B từ quản lí nhân sự, quản lí tài chính cho đến việc kinh doanh Appfood Online…
Giảng viên Ly Phạm và CEO Hồ Đăng Sang đã chia sẻ kiến thức tại buổi Workshop
Trải nghiệm pha chế thực tế
Một trong những điểm nhấn của buổi workshop chính là phần thực hành pha chế. Khách mời đã được học cách:
- Ủ trà và cà phê đúng kỹ thuật để giữ trọn hương vị.
- Pha chế các món đồ uống “hot trend” như trà trái cây, trà sữa, cà phê macchiato, đảm bảo chuẩn vị và bắt mắt.
- Tính toán giá cost sao cho phù hợp, giúp tối ưu hóa lợi nhuận khi kinh doanh đồ uống.
Những hướng dẫn chi tiết và thực tiễn từ đội ngũ giảng viên đã giúp các học viên nắm bắt nhanh chóng kỹ năng pha chế, đồng thời hiểu rõ cách kiểm soát chi phí hiệu quả để phát triển kinh doanh.
Khách mời tham gia thực hành pha chế tại Workshop
Phản hồi tích cực từ khách mời
Buổi workshop F&B không chỉ mang đến kiến thức chuyên sâu mà còn là cơ hội để các khách mời giao lưu, học hỏi kinh nghiệm từ những người đã thành công trong ngành. Nhiều khách mời chia sẻ rằng họ cảm thấy tự tin hơn khi bắt đầu hành trình khởi nghiệp F&B sau khi tham gia buổi workshop.
Một số cảm nhận tiêu biểu từ khách mời:
- “Buổi workshop rất bổ ích, đặc biệt là phần hướng dẫn tính giá cost giúp chị hiểu rõ cách cân đối chi phí khi mở quán.”
- “Mình rất ấn tượng với những chia sẻ về xu hướng đồ uống năm 2025. Đây thực sự là thông tin hữu ích để mình phát triển menu đồ uống của quán trong thời gian tới.”
- “Không chỉ học được cách pha chế các món đồ uống mới, em còn nhận được rất nhiều cảm hứng để bắt đầu kinh doanh ngành F&B.”
Workshop đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các khách mời
Workshop F&B: Bước khởi đầu chinh phục ngành F&B
Với những nội dung phong phú và thiết thực, buổi workshop F&B Pha Chế và Định Hướng 2025 đã khẳng định sự chuyên nghiệp và tâm huyết của học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế. Đây không chỉ là nơi cung cấp kiến thức pha chế mà còn là “người bạn đồng hành” hỗ trợ học viên vững bước trên hành trình khởi nghiệp.
Ngoài ra, học viện luôn chú trọng cập nhật các xu hướng mới nhất, mang đến cơ hội học hỏi và phát triển cho những ai đam mê ngành F&B.
Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế: Lựa chọn uy tín cho hành trình mở quán
Bạn đang tìm kiếm một khóa học pha chế đồ uống chuyên nghiệp để chuẩn bị hành trang mở quán? Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế chính là địa chỉ đáng tin cậy giúp bạn tự tin hơn trên con đường chinh phục ngành F&B.
Tại đây, khóa học pha chế được thiết kế bài bản, từ những công thức trà trái cây, trà sữa, cà phê, macchiato, đá xay “hot trend”…đến những kỹ thuật nâng cao như cách kết hợp topping độc đáo, xây dựng menu chuyên nghiệp. Mọi nội dung đều được hướng dẫn bởi giảng viên Ly Phạm – người có hơn 7 năm kinh nghiệm thực chiến trong ngành pha chế.
Lý do bạn nên chọn học tại Ly Phạm – Dạy Pha Chế:
- Đào tạo chuyên sâu, thực hành là chính: Với 80% thời lượng là thực hành, bạn sẽ được rèn luyện kỹ năng pha chế trực tiếp, đảm bảo thành thạo ngay tại lớp.
- Kiến thức kinh doanh F&B thực tiễn: Không chỉ dừng lại ở pha chế, học viện còn hỗ trợ bạn các kiến thức cần thiết như quản lý giá cost, lập kế hoạch kinh doanh và thiết kế menu hiệu quả.
- Đồng hành trọn đời: Sau khi kết thúc khóa học, học viên vẫn nhận được sự tư vấn, hỗ trợ miễn phí từ đội ngũ giảng viên.
- Học phí hợp lý, nhiều ưu đãi: Học phí minh bạch, không phát sinh kèm theo chính sách học lại miễn phí trong vòng 1 năm để học viên củng cố thêm kỹ năng.
Học viện cung cấp đa dạng các khóa học như khóa học pha chế và kinh doanh F&B, khóa học pha chế trà trái cây, khóa học pha chế cafe, khóa học pha chế trà sữa,… Đừng chần chừ, hãy liên hệ ngay với Ly Phạm – Dạy Pha Chế qua Hotline 0964 220 088 để được tư vấn chi tiết và nhận ưu đãi học phí hấp dẫn!
Lời kết
Buổi Workshop F&B Pha Chế và Định Hướng 2025 đã để lại nhiều dấu ấn sâu sắc, không chỉ là kho kiến thức bổ ích mà còn là nguồn cảm hứng giúp khách mời tự tin hơn trên hành trình chinh phục ngành F&B. Hãy cùng đồng hành với học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế để khám phá thêm nhiều cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp trong tương lai!
