Chúc mừng 23 học viên đã hoàn thành xuất sắc Khóa học pha chế tổng hợp K51, hoàn thành bước đầu tiên trên chặng đường chinh phục sự nghiệp F&B.
Khóa học diễn ra trong 3 ngày từ ngày 13 đến ngày 15/8/2024 tại học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế. Với mỗi ngày là một chuyên đề khác nhau, khóa học đã mang đến kiến thức và kỹ năng pha chế chuyên sâu cho mỗi học viên.
Học viên K51 nhận bằng tổng kết khóa học
Học viên cũ từ K48
Từ ngày 13 đến 15 tháng 8 năm 2024, Ly Phạm – Dạy Pha Chế đã tổ chức thành công khóa học Pha Chế Tổng Hợp K51, chào đón 23 học viên nhiệt huyết. Trong đó có 22 gương mặt mới và 1 học viên đặc biệt từ K48.
Ly Phạm – Dạy Pha Chế luôn đồng hành cùng học viên trên con đường phát triển sự nghiệp F&B. Chính vì vậy, những học viên cũ được đặc biệt hỗ trợ học lại các lớp học pha chế hoàn toàn miễn phí trong vòng 1 năm nếu cần củng cố kiến thức và tay nghề. Và chị Loan, là một học viên cũ của K48, đã quay trở lại khóa K51 vì nhớ không khí lớp học và các thầy cô tại học viện. Tại lớp học K51, không phân biệt học viên cũ hay mới, chị Loan được đội ngũ giảng viên tận tình hướng dẫn từ đầu, từ những bước cơ bản nhất.
Không khí lớp học trong suốt 3 ngày luôn tràn ngập tiếng cười và sự tương tác tích cực. Các học viên không chỉ học hỏi kiến thức mà còn chia sẻ kinh nghiệm với nhau, tạo nên một môi trường học tập thân thiện và cởi mở.
Sự trở lại của 1 học viên K48
Sự cố bất ngờ “dở khóc dở cười”
Giữa buổi học thứ hai, một sự cố mất điện bất ngờ đã xảy ra tại khu dân cư Vạn Phúc, khiến học viện cũng bị ảnh hưởng. Không bếp điện, không thiết bị hỗ trợ, nhưng điều đó không thể làm giảm đi nhiệt huyết của đội ngũ giảng viên và đam mê học tập của học viên K51.
Thầy và trò quyết định biến thách thức thành cơ hội, đưa lớp học pha chế trà sữa và topping ra ngoài trời. Dưới ánh nắng dịu dàng của buổi chiều, không gian học tập trở nên thoáng đãng và đầy cảm hứng. Đây chắc chắn sẽ là một kỷ niệm khó quên đối với cả đội ngũ tại học viện và các bạn học viên.
Sự cố “dở khóc dở cười” tạo ra lớp học topping ngoài trời
Thành tựu đạt được sau 3 ngày không ngừng học tập và phát triển
Dưới sự hướng dẫn tận tình của giảng viên Ly Phạm và đội ngũ trợ giảng giàu kinh nghiệm, học viên K51 đã nhanh chóng nắm vững kiến thức và kỹ năng pha chế từ cơ bản đến nâng cao. Các kiến thức đã được học như:
- Cách lựa chọn nguyên liệu, dụng cụ: Học viên đã được học cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, cách bảo quản hợp lí. Bên cạnh đó, học viên được trải nghiệm sử dụng các thiết bị dụng cụ cũng như máy móc pha chế.
- Các chuyên đề thức uống: Học viên được dạy đa dạng công thức từ các món trà trái cây hiện đại, trà sữa, cà phê cho đến những món hot trend như soda, sinh tố, đá xay, sữa chua…
- Kỹ năng thực hành thành thạo: Không chỉ lý thuyết, học viên còn được thực hành trực tiếp dưới sự hướng dẫn của giảng viên, từ đó nâng cao tay nghề và sự tự tin khi pha chế.
- Kiến thức kinh doanh bổ ích: Ngoài kỹ năng pha chế, khóa học còn trang bị cho học viên kiến thức về quản lý quán, marketing và xây dựng thương hiệu, giúp các bạn có cái nhìn toàn diện về lĩnh vực F&B.
Thành tựu đạt được sau 3 ngày học tập chăm chỉ
Lời kết
Một lần nữa, xin chúc mừng các học viên K51 đã hoàn thành xuất sắc khóa học pha chế tổng hợp. Chúc các bạn gặt hái nhiều thành công trên con đường sự nghiệp phía trước!
Ly Phạm – Dạy Pha Chế tự hào là trung tâm đào tạo pha chế uy tín, nơi không chỉ truyền đạt kiến thức mà còn khơi dậy niềm đam mê và kết nối cộng đồng F&B. Cùng tham gia khóa học tiếp theo vào ngày 29/08/2024. Tham khảo thông tin khóa học pha chế tại đây bạn nhé!
