
Chỉ trong 4 ngày đầy cảm xúc, Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế | Saly Academy xin gửi lời chúc mừng và tri ân sâu sắc đến toàn thể anh/chị học viên K81 MAP Kinh Doanh F&B đã hoàn thành xuất sắc chương trình học diễn ra từ ngày 09/09/2025 đến 12/09/2025.
💡 Hành trình học tập đáng nhớ với phương pháp hơn 80% thực hành
Khóa học pha chế K81 không chỉ dừng lại ở việc học công thức đồ uống mà còn là hành trình rèn luyện sự kỷ luật, kỹ năng thực tế và tư duy kinh doanh. Trong suốt 4 ngày học (09 – 12/09/2025), học viên đã:
- Được học gần hơn 100 công thức pha chế chuyên nghiệp: từ trà trái cây, trà sữa, cà phê, matcha, đá xay,… đến các loại topping đặc sắc.
- Học viên được cầm shaker, kiểm soát cost, phục vụ đồ uống như tại quán thật dưới sự hướng dẫn tận tâm của giảng viên Ly Phạm và trợ giảng.
- Trải nghiệm tư duy kinh doanh F&B: Tính giá cost, thiết kế menu, phân bổ nguồn vốn hợp lý và tìm hiểu cách vận hành quán hiệu quả.
- Xác định mô hình kinh doanh phù hợp với số vốn, tiêu chí lựa chọn mặt bằng, tuyển dụng & đào tạo nhân sự và kế hoạch marketing khai trương.
- Tiếp thêm động lực từ những chia sẻ thực tế và bài học kinh doanh đúc kết qua các mô hình quán thành công cùng CEO Hồ Đăng Sang.
K81 không chỉ là lớp học, mà còn là nơi kết nối đam mê, nơi từng học viên tìm thấy động lực và sự tự tin để bắt đầu hành trình khởi nghiệp F&B của mình.

Hành trình học tập đáng nhớ của lớp K81
🧠 Thành quả đạt được và kỷ niệm đáng nhớ
Điểm khác biệt của MAP K81 chính là học viên không chỉ nghe lý thuyết, mà được ứng dụng ngay qua các hoạt động thực tế:
- Lập kế hoạch tài chính chi tiết: Phân bổ ngân sách hợp lý, kiểm soát chi phí và tránh rủi ro vỡ vốn.
- Phân tích & lựa chọn mặt bằng: So sánh giá thuê, dòng khách, khả năng setup phù hợp cho từng mô hình quán.
- Setup quầy pha chế chuyên nghiệp: Tối ưu vị trí máy móc, chậu rửa, tủ lạnh và công cụ hỗ trợ để tăng hiệu suất phục vụ.
- Trải nghiệm DISC trong quản lý nhân sự: Hiểu tâm lý đội ngũ, xây dựng quy trình tuyển dụng và vận hành quán hiệu quả.
📸 Một vài hình ảnh đáng nhớ tạo lớp K81:

Hình ảnh ghi nhận tại lớp K81

Hình ảnh ghi nhận tại lớp K81
Một số cảm nhận của học viên sau khi hoàn thành khóa học:

Cảm nhận của học viên sau khóa học

Cảm nhận của học viên sau khóa học
🚀 Đồng hành sau khóa học
Dù khóa học pha chế K81 đã chính thức khép lại, hành trình đồng hành cùng học viên vẫn tiếp tục:
- Cập nhật công thức trọn đời: Luôn được bổ sung những món mới, trend hot trên thị trường trực tiếp từ giảng viên Ly Phạm.
- Tham gia cộng đồng học viên: Nơi kết nối, chia sẻ công thức và bắt kịp xu hướng F&B nhanh chóng.
- Tư vấn & giải đáp sau khóa học: Được hỗ trợ trực tiếp từ cô Ly và đội ngũ trợ giảng để tháo gỡ mọi khó khăn.
- Hỗ trợ cá nhân hóa menu: Được tư vấn 1:1 trong việc xây dựng menu, tính cost nguyên liệu và định giá bán phù hợp.
- Định hướng chiến lược kinh doanh: Gợi ý cách set menu và xây dựng chiến lược định giá dựa trên từng mô hình, phân khúc khách hàng.
- Tư vấn nguyên liệu – thiết bị: Được đội ngũ SaLy Shop hỗ trợ chọn lựa nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị để mở quán tiết kiệm và hiệu quả.
- Học lại miễn phí trong 1 năm: Học viên có thể tham gia ôn tập bất kỳ buổi nào, linh hoạt theo thời gian cá nhân.
Ly Phạm – Dạy Pha Chế cam kết sẽ luôn là người đồng hành bền bỉ, giúp từng học viên tự tin khởi nghiệp và vận hành quán thành công.

Saly Academy luôn đồng hành cùng học viên sau khóa học
🎓 Lời nhắn gửi đến khóa K81
K81 đã khép lại nhưng hành trình chinh phục F&B của các bạn chỉ mới bắt đầu. Hãy giữ vững tinh thần ham học hỏi, sự kiên trì luyện tập và niềm đam mê với nghề để sớm biến giấc mơ mở quán thành hiện thực. Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế luôn tin rằng, mỗi học viên của K81 sẽ viết nên câu chuyện thành công riêng trong ngành F&B.
📣 Nếu bạn cũng đang tìm kiếm địa chỉ học pha chế bài bản để mở quán, đừng bỏ lỡ khóa K82 khai giảng vào ngày 17/09/2025. Đây chính là cơ hội để bạn học đúng ngay từ đầu, tiết kiệm thời gian, chi phí và tự tin bước vào kinh doanh.
Liên hệ qua hotline 0964.220.088 hoặc điền form bên dưới để giữ chỗ và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhất!