Tác giả: Ly Phạm
Trong lĩnh vực F&B, lựa chọn mô hình trà sữa kinh doanh phù hợp là yếu tố quan trọng giúp bạn thu hút khách hàng và tối ưu chi phí đầu tư. Từ quán trà sữa truyền thống đến mô hình kết hợp với cà phê hay đồ ăn vặt, mỗi hình thức đều có […]
Soda bạc hà là thức uống giải khát mang đến cảm giác sảng khoái trong những ngày hè oi nóng. Với hương vị mát lạnh cùng màu sắc hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại món nước tuyệt vời này. Trong bài viết dưới đây, mời các bạn cùng học viện đào […]
Frappuccino là gì? Đây là thức uống được xem như “biểu tượng” của Starbucks – hệ thống cà phê hàng đầu thế giới. Món đồ uống này đã chinh phục vô số thực khách nhờ hương vị thơm ngon cùng cách trang trí bắt mắt. Quan trọng hơn, bạn cũng có thể pha chế thức […]
Trà sữa nướng đang “gây sốt” trong thời điểm gần đây nhờ tên gọi độc lạ cùng hương vị độc đáo hấp dẫn. Sự hòa quyện giữa độ béo ngậy của trà sữa và vị ngọt đậm của caramel tạo nên một thức uống thơm ngon khó cưỡng, hứa hẹn sẽ trở thành món đồ […]
Trà sữa việt quất không chỉ thu hút bởi màu sắc đẹp mắt mà còn bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, kết hợp giữa vị ngọt béo của trà sữa và vị chua nhẹ từ việt quất tươi. Đây là món đồ uống lý tưởng để thêm vào thực đơn quán, giúp thu hút […]
Bột cacao từ lâu đã được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Không dừng lại ở đó, sản phẩm này còn được ứng dụng phổ biến trong ẩm thực và pha chế. Hôm nay học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chếsẽ chia sẻ đến […]
Thickened cream thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh và pha chế để tạo độ béo, sánh và kết cấu mịn cho món ăn. Với độ sánh đặc và béo ngậy nên được dùng để tạo lớp kem mịn, tăng hương vị cho những thức uống phổ biến như trà sữa, cà phê, sinh […]
Mở quán trà sữa đang là một trong những lựa chọn kinh doanh hấp dẫn hiện nay bởi nhu cầu thị trường và mức lợi nhuận tiềm năng. Một trong những yếu tố quyết định thành bại của bạn trong thị trường đầy khốc liệt này là bạn cần lập bản kế hoạch kinh doanh […]
Đường đen không chỉ được dùng làm gia vị nấu ăn mà còn là nguyên liệu quen thuộc trong pha chế đồ uống. Một trong những thức uống nổi tiếng làm từ loại đường này phải kể đến sữa tươi trân châu đường đen. Để hiểu biết rõ hơn về nguyên liệu này, mời các […]
Đường nâu là một nguyên liệu pha chế quen thuộc, ngoài tạo độ ngọt như đường trắng còn giúp cho các loại thức uống và món ăn có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn hơn. Vậy đường nâu là gì và công dụng ra sao? Để biết được câu trả lời, hãy theo dõi bài […]
