Tác giả: Ly Phạm
Nhiều chủ quán mở quán với tâm lý “có công thức rồi thì lên menu thôi”, nhưng thực tế lại khác. Một menu thiếu định hướng rất dễ khiến quán bị rối, món gì cũng có nhưng khách lại không biết gọi gì, còn chủ quán thì khó kiểm soát chi phí nguyên liệu và […]
Nhiều chủ quán mở quán với tâm thế “biết pha chế là đủ”, nhưng thực tế lại khác xa. Pha chế ngon chỉ là nền tảng, còn quản lý quán, đào tạo nhân viên, kiểm soát quy trình và duy trì chất lượng dịch vụ mới là yếu tố quyết định thành bại. Thiếu nội […]
Học viện đào tạo pha chế Ly Phạm – Dạy Pha Chế trân trọng chúc mừng toàn thể học viên lớp K66 đã hoàn thành xuất sắc chương trình Pha chế và Kinh doanh F&B thực chiến. Sau 4 ngày học tập chuyên sâu và thực hành bài bản, mỗi học viên đã có cho […]
Bắt đầu con đường kinh doanh đồ uống bài bản với Khóa học Rau má mix Online. Hướng dẫn cách biến tấu rau má thành loạt món mới lạ, hợp thị hiếu giới trẻ. Học nhanh – làm dễ – bán hiệu quả, phù hợp cho người khởi nghiệp với vốn nhỏ. Tư vấn miễn […]
Không chỉ đồ uống, món ăn vặt cũng là “vũ khí giữ chân khách”! Khóa học Ăn vặt Online tại Saly Academy chia sẻ công thức các món bán chạy: từ bánh tráng trộn, chân gà cho đến bánh tráng cuốn, bắp xào. – dễ học, dễ làm, dễ chốt đơn! Tư vấn miễn phí […]
Mỳ cay – món ăn hot quanh năm, chưa bao giờ hết trend! Khóa học Online giúp bạn nắm bí quyết nấu nước dùng đậm đà, topping hấp dẫn, và tô mỳ cay chuẩn vị Hàn Quốc. Học xong có thể áp dụng ngay để kinh doanh. Tư vấn miễn phí 🎓 Học Pha Chế […]
Khóa học Kiến thức kinh doanh F&B (Online) dành cho những ai đang ấp ủ ước mơ mở quán đồ uống nhưng băn khoăn không biết bắt đầu từ đâu, hoặc đã khai trương nhưng vẫn lúng túng trong vận hành. Khóa học này sẽ trang bị cho bạn đầy đủ và chuẩn xác từ […]
Đam mê matcha nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Khóa học pha chế đồ uống Matcha Hottrend (Online) giúp bạn nắm trọn công thức các món matcha đang “gây sốt” hiện nay – học online linh hoạt, ứng dụng ngay vào kinh doanh hoặc làm món tủ tại nhà! Tại sao bạn nên tham […]
Thạch trái cây bi với màu sắc bắt mắt và hương vị trái cây tươi mát là một trong những loại topping khá phổ biến trong menu của các quán trà sữa, chè hay đồ uống giải khát. Sự kết hợp giữa độ giòn dai sần sật của thạch và vị ngọt thanh của trái […]
Khai trương chính là “khoảnh khắc vàng” quyết định thành bại khi mở quán cafe, trà sữa. Một ngày khai trương suôn sẻ không chỉ giúp bạn gây ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng đầu tiên mà còn tạo đà cho những ngày kinh doanh sau này. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết […]