GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN LY PHẠM
7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dạy pha chế, là giảng viên lâu năm trong lĩnh vực nghiên cứu chuyên sâu về đồ uống.
Đồng sáng lập của Lục Coffee & Tea, trực tiếp tham gia vận hành, doanh nhân sáng tạo trong ngành F&B.
Nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu chuyên sâu về đồ uống, đồng thời hướng dẫn các công thức hot nhất trên thị trường.
Kinh nghiệm đào tạo 2000+ học viên trong và ngoài nước, chia sẻ kinh nghiệm thực tế liên quan đến đồ uống và kinh doanh trong quá trình giảng dạy.
KHÓA HỌC ONLINE
CÁC MÓN ĂN VẶT
Hướng dẫn chi tiết về cách chế biến từng món đồ ăn vặt, từ nguyên liệu, kỹ thuật chế biến đến việc bảo quản.
Bí kíp lựa chọn các nguyên liệu phù hợp và cách bảo quản.
Nắm vững công thức các món ăn vặt tiêu biểu: Bánh tráng trộn, bắp xào bơ, xoài lắc muối tôm, khoai lang lắc phô mai, bánh tráng cuốn, chân gà sả tắc…
Phương pháp tính định lượng và cách gia giảm điều chỉnh gia vị tùy theo sở thích của từng tệp khách hàng.
Cách bóc tách giá cost và đưa ra giá bán phù hợp.
NỘI DUNG BUỔI HỌC
- Hướng dẫn các món ăn phù hợp với nhu cầu mở quán mở các học viên.
- Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu cần thiết và cách chọn lựa sao cho tốt nhất.
- Hướng dẫn các kỹ thuật chiên, rán và nướng.
- Hướng dẫn tạo hương vị độc đáo và phù hợp với khẩu vị khách hàng.
- Hướng dẫn tính cost nguyên liệu, giúp giá bán được tối ưu hoá lợi nhuận khi mở cửa hàng.
- Hướng dẫn cách biến tấu cho phù hợp tại địa điểm các học viên muốn mở quán
- Cách nghiên cứu và thử nghiệm món mới dựa trên phản hồi từ khách hàng.
- Bí quyết quản lý chất lượng, giữ vững và phát triển thương hiệu.
- Nắm vững công thức chế biến một số món đồ ăn vặt tiêu biểu:
- Chân gà sả tắc
- Bánh tráng trộn
- Bắp xào bơ
- Xoài lắc muối tôm
- Khoai lang lắc phô mai
ƯU ĐIỂM KHOÁ HỌC
Học viên được cấp tài khoản riêng, đăng nhập vào website để xem video quay sẵn do chính Giảng viên Ly Phạm hướng dẫn.
Tài khoản học được kích hoạt trọn đời, cho phép tiếp cận tài liệu bất cứ lúc nào.
Trong quá trình học nếu có bất cứ khó khăn hay thắc mắc nào, sẽ được hỗ trợ từ tổng đài (nhắn tin, gọi điện, video call) trong khung giờ từ 8h -17h.
Tham gia cộng đồng học viên Ly Phạm – cập nhật công thức món mới liên tục và miễn phí.
Không chỉ đơn giản là kiến thức pha chế, học viên còn được phổ biến kiến thức về quản lí kinh doanh F&B.
ĐẠI TIỆC SALE, SĂN DEAL HOT
Giảm giá lớn cuối năm áp dụng từ 17/12/2023 – 17/01/2024, tặng 30 slots học SALE UP TO 30%.
Liên hệ để nhận ưu đãi ngay!!!
HỌC VIÊN NÓI GÌ VỀ LY PHẠM
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Một số câu hỏi thường gặp về khóa học pha chế, và những chương trình học thường được học viên hỏi nhiều nhất trong khóa học
Ly Phạm là một giảng viên được biết đến với một hot tiktoker trong lĩnh vực pha chế với hơn 130.000 follow và facebook với hơn 65.0000 follow , chắc chắn sẽ mang lại kiến thức và kỹ năng chuyên nghiệp cho học viên.
Ly Phạm cam kết sau khi học xong khóa học pha chế tổng hợp, cùng với những kiến thức được dạy trong lúc học về nhiều lĩnh vực khác trong pha chế như tính giá cost, những sai lầm khi mở quán… Đảm bảo bạn đủ tự tin mở quán cho riêng mình.
Ly Phạm đảm bảo với các bạn giá các khóa học pha chế có mức giá ưu đãi hấp dẫn hơn so với các trung tâm dạy pha chế khác. Các bạn đăng kí báo giá để nhận những ưu đãi hấp dẫn.
Một trong những yếu tố quan trọng khi học pha chế là thực hành. Ly Phạm cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, giúp học viên có cơ hội trải nghiệm và thực hành trên thực tế.
