“Hãy Tiết Kiệm Thời Gian Của Bạn
Bằng cách học hỏi kinh nhiệm của Ly Phạm”
7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dạy pha chế, là giảng viên lâu năm trong lĩnh vực nghiên cứu chuyên sâu về đồ uống.
Đồng sáng lập của Lục Coffee & Tea, trực tiếp tham gia vận hành, doanh nhân sáng tạo trong ngành F&B.
Nhiều năm kinh nghiệm nghiên cứu chuyên sâu về đồ uống, đồng thời hướng dẫn các công thức hot nhất trên thị trường.
Kinh nghiệm đào tạo 2000+ học viên trong và ngoài nước, chia sẻ kinh nghiệm thực tế liên quan đến đồ uống và kinh doanh trong quá trình giảng dạy.
KHÓA HỌC PHA CHẾ CÀ PHÊ VIỆT NAM
Được đào tạo học pha chế trà trái cây, học pha chế trà sữa, học pha chế cafe,…
Giáo trình dạy học được thiết kế với 80% là giờ thực hành, giúp học viên nắm vững kỹ năng pha chế, tự tin tạo ra nhiều món nước với các công thức đa dạng.
Hiểu rõ từng bước chi tiết trong quy trình pha chế, từ lựa chọn nguyên liệu đến công đoạn hoàn thiện sản phẩm.
Được học thêm các kiến thức về quản lý quán nước, chiến lược giá cả, xây dựng menu và cách thu hút khách hàng.
GIÁO TRÌNH HỌC PHA CHẾ CÀ PHÊ
- Phân biệt các loại hạt cà phê phổ biến.
- Cách lựa chọn các loại cà phê phù hợp với nhu cầu pha chế.
- Nắm vững đặc tính và cách kết hợp từng loại nguyên liệu: cà phê, sữa, đường, muối, kem…
- Thực hành pha chế nhiều món cà phê:
- Cà phê pha máy
- Cà phê phin
- Cà phê kem muối
- Cà phê bọt biển
- Cà phê cốt dừa
- Bạc xỉu cốt dừa
- Và còn nhiều món cà phê khác nữa…
- Làm quen với các thiết bị pha chế hiện đại.
- Hướng dẫn về cách tính định lượng và điều chỉnh hương vị cà phê theo yêu cầu cụ thể của khách hàng.
- Phương pháp bóc tách giá cost và đưa ra giá bán hợp lý phù hợp từng loại mô hình kinh doanh và giá cả thị trường xung quanh.
- Bí kíp phân biệt và lựa chọn các loại dụng cụ pha chế phù hợp: máy xay, máy đánh kem,…
- Bí quyết lựa chọn và kết hợp trái cây để tạo nên những hương vị độc đáo.
- Thực hành chi tiết các bước pha chế các món đá xay, sinh tố, sữa chua… hấp dẫn như:
- Matcha Machiato
- Trà xoài Machiato
- Cà phê Caramel đá xay
- Cookies Chocolate
- Sinh tố bơ – mãng cầu
- Sinh tố chanh tuyết
- Sữa chua việt quất
- Sữa chua xoài thơm đác
- Soda Đại dương
- Soda 3 tầng
- Và còn nhiều món hấp dẫn khác nữa…
ƯU ĐIỂM KHOÁ HỌC
✔️Giảng viên Ly Phạm cùng đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp giảng dạy trực tiếp, kèm cặp 1-1.
✔️Được hướng dẫn cách điều chỉnh hương vị đồ uống linh hoạt để phù hợp với sở thích của từng nhóm khách hàng khác nhau.
✔️Cung cấp nguyên liệu, trang thiết bị thực hành tại lớp hoàn toàn miễn phí.
✔️Tặng bộ giáo trình, tư liệu học tập độc quyền.
✔️Được tham gia cộng đồng học viên và cập nhật công thức mới liên tục.
✔️Có đội ngũ chăm sóc, hỗ trợ, giải đáp các thắc mắc sau khóa học.
ĐẠI TIỆC SALE, SĂN DEAL HOT
Giảm giá lớn cuối năm áp dụng từ 17/12/2023 – 17/01/2024, tặng 30 slots học SALE UP TO 30%.
Liên hệ để nhận ưu đãi ngay!!!
HỌC VIÊN NÓI GÌ VỀ LY PHẠM
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Một số câu hỏi thường gặp về khóa học pha chế, và những chương trình học thường được học viên hỏi nhiều nhất trong khóa học
Ly Phạm là một giảng viên được biết đến với một hot tiktoker trong lĩnh vực pha chế với hơn 130.000 follow và facebook với hơn 65.0000 follow , chắc chắn sẽ mang lại kiến thức và kỹ năng chuyên nghiệp cho học viên.
Ly Phạm cam kết sau khi học xong khóa học pha chế tổng hợp, cùng với những kiến thức được dạy trong lúc học về nhiều lĩnh vực khác trong pha chế như tính giá cost, những sai lầm khi mở quán… Đảm bảo bạn đủ tự tin mở quán cho riêng mình.
Ly Phạm đảm bảo với các bạn giá các khóa học pha chế có mức giá ưu đãi hấp dẫn hơn so với các trung tâm dạy pha chế khác. Các bạn đăng kí báo giá để nhận những ưu đãi hấp dẫn.
Một trong những yếu tố quan trọng khi học pha chế là thực hành. Ly Phạm cung cấp đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết, giúp học viên có cơ hội trải nghiệm và thực hành trên thực tế.